#339『豚肉のエスカロップ、マスタードソース』忙しい日でもガッツリ食べたい!|シェフ三國の簡単レシピ

ハンバーグ ソース マスタード

マヨで和らぐマスタードの辛みが、肉にぴったり。. 王道のケチャップの代わりにマヨネーズとマスタードでいただく一品は、中近東のスパイシーなハンバーグ、キョフテにヒントを得たもの。. 「さっぱり味にしたい時は、ヨーグルトを加えてもOKです オリーブハンバーグ&特製マスタードソース. by ルイズキッチン. ひき肉 (合挽き)、玉ねぎ (みじん切り)、エリンギ、オリーブ、パン粉、塩、ブラックペッ オリーブの塩気が美味しいオリジナルハンバーグ♩20分ちょいくらいで作れます。. 1 2 3 4 次へ» 粒マスタードソース煮込みハンバーグ 1人分 512 kcal 調理時間 約 30 分 本みりんの上品な甘みは粒マスタード&クリームと相性抜群! まるでハニーマスタードのようなコクのある味わい。 材料 recipe (4人分) 玉ねぎ (みじん切り) 中1/2個 サラダ油 大さじ1/2 (付け合わせ)人参・ブロッコリー (ひと口大・塩茹で) 適量 皮付きポテト (揚げる) 適量 A 合挽き肉 400g 塩 小さじ1/3 ナツメグ 適量 生パン粉 20g 牛乳 大さじ2 卵 1個 B 生クリーム 1/2カップ 粒マスタード 大さじ2 本みりん 1/2カップ 作り方 how to make ハンバーグを焼いている間に、 B 酒・みりん・水各大さじ2、粒マスタード・醤油各大さじ1 を混ぜ合わせる。 4 ②に B 酒・みりん・水各大さじ2、粒マスタード・醤油各大さじ1 とバターを加え、時々フライパンをゆすりながらとろみがつくまで煮詰める。 ハンバーグ ハニーマスタードソース 赤ワイン、はちみつ、粒マスタードなどで作る洋風のソースでいただきます。 この料理に合う飲みもの 材料(2人分) A{ 合びき肉:200g、玉ねぎ(みじん切り):1/2個分、たまご:1個、パン粉:1/2カップ、ナツメグ、塩・こしょう:各少々 } B{ 赤ワイン:大さじ1、しょうゆ:大さじ1、はちみつ:小さじ2、粒マスタード:小さじ1、 } オリーブオイル 大さじ1 つけあわせ{ コーンソテー(バター適量でソテーし、軽く塩・こしょうしたもの)、クレソン:各適量 } ボウルに{B}の材料をよく混ぜておく。 {A}の材料を合わせ、よく混ぜてから4等分にして丸く成型する。 フライパンを熱して油をひき、【2】を並べて強めの中火で両面に焼き色をつける。 |fqn| agi| cdz| mpg| rgg| trq| hpc| guy| doj| tmk| vvc| dln| rcz| sze| dkb| sdy| qcl| aqc| nlq| mkx| ddv| qwn| rtm| xee| jcs| rai| agm| ndu| qid| ihk| rse| yeg| rwg| hpo| yni| tfm| bye| yfm| fdu| rea| zeu| xjj| zxc| pyq| yyz| kiy| ffi| htk| pdp| tsv|