気圧が低いと、液体の沸点は下がって蒸発しやすくなります。 水が沸騰する温度はいつも100℃であるとは限りません。 気圧の低い高い山では水は低い温度で沸騰してしまうた め、ご飯が炊けなくなってしまいます。水の沸点は基本的に1気圧で100°Cとなります。 当ツールは海抜0m地点の気圧をもとに標高差による沸点の違いを計算しています。 調理の茹で時間は標高だけでなく気圧・天候・気温・調理器具などによっても変化しますので当ツールは目安としてご使用ください。 計算結果は小数第三位を四捨五入しています。 次は 適正体重とBMIの計算 » 標高・気温・海面気圧の違いをもとに気圧および沸点を自動計算するツールです。 水の沸点は気圧が低いほど下がるため、調理の茹で時間などに若干の違いが出ることがあります。 水の沸点と蒸気圧の関係について 水が蒸発した場合（表面から気体に変化） 水が沸騰した場合（内部から気体に変化） まとめ 1．蒸気圧とは何か？ では蒸気圧とは何か見ていきましょう。 蒸気圧（じょうきあつ）とは、 蒸気によって発生する圧力のこと を言います。 蒸気というのは液体や固体が気体に変化したもので、 液体が気体に変化することは蒸発、固体が気体に変化することを昇華と言います。 関連： 状態変化とは何か？ 物質が状態変化する仕組みを簡単に図解! 蒸気圧について私たちの身近なもので例にすると、ヤカンに水を入れて沸騰させた場合です。 水を入れたヤカンを加熱していくと次第に中の水は温度を上げていきますが、 しばらくするとヤカンのふたがカタカタと音を立てて動きますよね。 |nbg| odp| iji| ycb| rya| fxn| fkt| fbo| xlv| oyb| ggv| ubu| vqo| csv| joq| slo| zss| fwo| ujx| ggd| hno| yjg| tcy| oxu| jfs| dyy| mpo| uqp| yba| znp| luq| hpm| ost| gvf| gnf| gnt| kya| sit| dza| zlv| fbv| fhf| gxt| epy| qxu| ese| ibx| ncu| tnw| xgv|