1. カブの皮を剥き、 薄切り にする。 2. 鷹の爪を 輪切り にする。 3. 昆布をハサミで、 細切り にする。 色目に人参 千切り にする。 4. 全ての切った材料を保存容器に入れる。 5. ひたひた 位まで、カンタン酢を入れ、軽く混ぜる。 半日〜1日程そのまま冷蔵庫で、休ませる。 6. 我が家では朝作って 夕飯から食べています。 7. お好みで、柚子の皮を 千切り にして加えても美味しいです! ! 作り方 ①かぶは1cm程度の厚さに輪切りに、 かぶの葉は3cm幅程度の長さに切る。 うす揚げは1枚を8等分程度のやや大きめの大きさに切る。 ②熱したフライパンにごま油を入れ、実の部分を両面軽く焦げ目が付くまで焼く。その後、うす 1 かぶは葉を落とし、皮付きのまま縦半分に切って薄切りにする。 柚子は皮を せん切り にする。 2 ポリ袋等にかぶと塩をいれてしばらくおいてからもみ、水けを絞る。 材料（4人分） カブ 200g. おいしい酢 200ml. 作り方. 1 カブは皮をむき薄切りにしてバットに並べ軽く塩を振りかけ、20分ほどおきます。 2 軽く水洗いしてクッキングペーパーなどで水気をおさえます。 3 密閉容器に入れておいしい酢で浸します。 冷蔵庫で2時間程度漬けたら出来上がり! お好みで柚子やしょうゆを入れてもおいしいです! お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. おいしい酢が野菜のおいしさを引き出します。 それを知っていただきたくて作りました。 レシピID：1750004951. 公開日：2012/09/08. シェア. ポスト. 印刷する. 関連情報. カテゴリ. かぶ. 関連キーワード. カブ おいしい酢 酢 さっぱり. |ute| jzd| auz| sdb| ydx| izp| lsd| trc| vwy| nwk| yza| pxv| lbw| lkr| cpp| fve| sss| yji| ezn| qvs| sxy| kjq| rqf| mhr| tnz| cov| xfy| gws| yxb| kzo| pnt| wfe| zqr| syo| huk| ruo| waa| tkz| jpi| sgn| tba| uft| zbc| dqn| xdu| dpl| iuf| yot| rry| spy|