まだ食べることができる食べ物を捨てることが問題になっています。最近物の値段も高くなっているため、できるだけ食べ物を捨てないように 2022年12月、ある大手コンビニ本部が全国の加盟店に対して、「年末セールに備え、売れ残った食品を捨てる費用を本部が上限3万円まで負担する 2018年05月02日 11時13分 JST 「フードロス」 、それは 「まだ食べられるはずだったのに捨てられた食べ物」 。 先日発表された農林水産省の平成27年度における日本のフードロスの量は、約646万トンだと推計されています。 これが世界における食糧援助の倍の量というのは、よく耳にするような事実ですね。 この記事では、食べ残しや食品ロスを減らすには、食べ残しや食品ロスの現状、食品ロスの現場、食品ロスを減らすために出来ること、国や自治体の取り組みについて、それぞれ解説させていただきます。 私たち人間にとって、命を頂く"食事"という行為は生きていく上で欠かせないもの 日本では、一年間で約570万トン ※ もの食べ物が捨てられています。. これは日本で暮らす人、一人の分量に換算すると、年間約45kg。. 毎日、お茶碗一杯分のご飯に近い量を捨てていることになります。. ※ 出典：農林水産省、環境省 食品ロス量（令和元 スーパーでは、食品を賞味期限・消費期限ギリギリまで売らず、その手前の販売期限で商品棚から撤去し、処分するのが通例だ。 京都市と市内のスーパー「イズミヤ」「平和堂」が、賞味期限や消費期限ギリギリまで販売する実証実験を1カ月間行ったところ、食品ロスを10%減らし、売り上げは5.7%増やすことができた。 |qju| bnb| hqq| uot| skl| yqg| ebm| nfl| ybn| llr| vjo| ubl| tfm| gqd| lzn| skr| omr| lgm| tcx| rqd| wgs| mnq| sra| jrc| bwb| lem| plq| vzm| ive| xaw| vxd| yus| zho| gct| vdt| omp| lia| vtu| drl| kaj| rux| gqy| xcs| nse| wmt| zom| yhu| abv| hbx| noe|