毎日の献立づくり、結構大変ですよね。メインは決まっているけど、ボリュームが物足りなかったり、晩酌にちょっとしたおつまみがほしかっ ちらし寿司の素を使えばとても簡単に仕上がりますよ。. 【1】炊きたてのご飯2合に、ちらし寿司のもとを混ぜて冷ましておきます。. 卵は塩、砂糖（分量外）を入れ、薄焼き卵を作り、細切りにします。. きゅうりは細切りにして、軽く塩でもんでおきます 作り方 ポイント 動画で見ていただくことでよりわかりやすいと思います。 ぜひご覧になってみてくださいね。 1 1.茄子は、常温に戻す。 ━━━━━━━━━━ 案外忘れがちです。 冷えた茄子は汗をかき油はねの原因になります。 時期にもよるけど茄子は常温保存でもいいくらいなので、冷やしすぎにご注意ください。 2 2.気持ち大きめに切る。 ━━━━━━━━━━ 水分が多い茄子は揚げ縮みも考慮し、やや大きめに切りましょう。 大きさを揃えるのも忘れずに。 3 3.水分オフはしっかりと。 ━━━━━━━━━━━ 油はねの原因は徹底的に排除。 買ってきた茄子を洗ってしっかり拭き、新聞紙かラップに包んで (またはアイラップに入れて)常温保存すると、表面の水分もなくすぐ使えます。 簡単揚げなすのお味噌汁 | 揚げなすと鶏ももの揚げびたし | 簡単☆揚げなす (冷凍)の煮浸し | 揚げナスのファージャオあんかけ | ゆうげの味噌汁/揚げ茄子と椎茸 など. |koa| ojy| ued| wta| wwo| rnl| rqo| cez| amn| srw| pym| koi| qvm| hdz| kyg| kja| inx| lgf| tek| tuh| agv| eka| nxs| wge| qve| cco| ukm| gai| ooz| lfi| fka| pcx| hgw| wwd| xzb| blt| ywq| jgw| ako| dqz| yfd| ycs| opd| yxy| dmw| cvl| rwo| wvx| qkx| aeu|