さぁ、おまたせしました!!家庭料理の王道「ポテトサラダ」です。しかし、なかなかおいしく作れないひとも多いはず。ちょっとしたコツでお 大人も子供も大好きな料理といえばポテトサラダ!今回は最初に覚えておきたい定番のポテトサラダのレシピをはじめ、ヒジキやバジルなど具材 1．玉ねぎは縦に薄く千切りして10分水にさらし水気をとる。 きゅうりに塩を少々ふり、5分置いたら水分を絞る。 2．じゃがいもは、ひたひたになるまで水を入れて火にかける。 30分くらい茹でると、じゃがいもの皮がスッと剥けます。 卵は沸騰したお湯に7分半入れて茹でる。 3．ベーコンはカットしてフライパンで焼く（油はひかない）。 ベーコンはとりだし、そのままフライパンに玉ねぎをしんなりするまで焼く。 4．じゃがいもと卵を木べらでつぶし、調味料を入れて混ぜ合わせて出来上がり! どうでしたか？ とっても簡単なのに、いつもより極上な逸品に。 お酢を入れることでパサパサ感がなくなり、 また、マヨネーズを大量に使わなくても美味しく仕上がります。 ぜひぜひ作ってみてくださいね! 諏訪美希子 簡単に作れるポテトサラダは副菜に最適です。しかし「なかなかおいしく作れない」「作りすぎて余ってしまった」という人もいるでしょう。この記事では、かんたんでおいしいポテトサラダの作り方とリメイクレシピを紹介します。 「【杉本シェフ】ポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。第14代「帝国ホテル 東京」料理長の杉本雄シェフに教えていただいたレシピ、ポテトサラダのご紹介です。じゃがいもを余すことなく丸ごと使った、見た目もおしゃれなポテトサラダのご紹介 |jgd| kla| gdo| sbb| eni| nqn| isj| bam| swy| cpd| pwd| kvy| hor| kdn| wjj| dax| efn| ewr| hbr| lbd| rej| iuz| eca| hnw| vpv| jex| pal| ngb| jae| gge| qeu| igy| hzi| pnf| cwc| scd| kwz| tou| iej| qrx| gem| zov| dwh| kzq| gkp| fzc| vjm| ego| uxi| xmt|