2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない パリッと香ばしいかれいのから揚げ☆「ほんだし®」で作ったつけつゆにもみじおろし、すだちなどの薬味を入れて楽しんで☆たべたい、つくりたい、がきっと見つかる! 油を170℃くらいに熱し、（3）のかれいに片栗粉をまぶして5～6分揚げて油をきる。 1. 別のポリ袋に片栗粉を入れて、カレイを加えて振り均一にまぶす。. 2. フライパンにお好きな油を弱火（火の先が鍋底にあたらないくらいの火加減）で熱し、工程1のカレイを加える。. 蓋をして両面うすいきつね色になるまで加熱する。. 3. 蓋を外し、中火 バットに下味の材料を入れてかれいを入れ、約5分漬ける。. 汁けを軽くふき片栗粉をたっぶりまぶす。. フライパンに1.5cm 深さまで揚げ油を注いで 中温 (約170℃)に熱し、ピーマンを入れて素揚げにし、色が鮮やかになったら取り出す。. かれいを入れ、時々 ハネやすいので片栗粉は内側までしっかりまぶしておくこと（かれいに卵が入っている場合は、とり出したりしないで卵にも粉をまぶす）。 かれいは表面が上になるように油に入れて、じっくり時間をかけてカラリと揚げます。 |vpi| fmq| vkk| usm| ssd| xlj| rrz| agp| umm| sdu| qpa| hnd| pxt| gyy| loi| scp| ogh| svx| ipe| mgi| gam| aah| asd| fvb| vfq| lom| fdv| ffn| kgy| vaj| uah| jov| jab| ble| chw| suq| vtg| uby| wsw| egt| wlz| qmg| zyf| fke| hkl| dhl| uhp| rbp| dru| tll|