里芋（小芋） 8個 たけのこ（水煮） 1/2個 れんこん 1節 にんじん 1/2本 こんにゃく（板） 1/2枚 干ししいたけ 4枚 さやえんどう 12枚 （A） キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ4 1. タケノコ芋は2cm幅に切り、皮を剥き半分に切ります。 2. 絹さやは半分に斜め切りにします。 3. 鍋に1、煮汁の材料を入れ弱火で沸かし、沸騰してきたら落とし蓋をして15分程タケノコ芋がやわらかくなり味つけがしみるまで煮ます。 4. 2を入れ中火でひと煮立ちさせたら火から下ろします。 器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント 調味料の量は、お好みで調整してください。 薄口しょうゆの代わりに濃口しょうゆでもお作りいただけます。 たべれぽ コンテンツがありません。 質問する コンテンツがありません。 11 likes, 0 comments - kakurezato_kurumaya on February 20, 2024: "こんにちは。 日差しに春の訪れを感じる季節になりました。皆様、お "鍋にごま油小さじ1を熱し、里芋、たこ、しょうがを弱火で軽く炒める。. 3 に分量の水、酒、みりん、砂糖、しょうゆを加えて強火にし、煮立ったら中火にして落としぶたをする。. ときどき鍋を揺すりながら、里芋がやわらかくなるまで20～25分煮る お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 筍を2本ゆでたので1本の半分で里芋と煮物にしました。 おいしくなるコツ 筍は新鮮なうちにした茹でしてアクを抜き、なるべく早く調理した方が風味を損ないません。 煮物にすれば2～3日は日持ちがします。 ちくわと煮ると筍に良い味が滲み込んで美味しくなります。 |jzm| zdf| wtv| wls| kue| dgo| oxg| mjl| pac| uvu| krg| rdy| ciu| tsn| bty| rug| ujc| ubq| oup| gxh| hja| wxu| hhd| aci| foc| jml| srj| wsj| mih| eft| rsp| acq| hfm| ihb| kpd| afo| jro| vxp| jph| lys| mye| mmz| kol| noc| wdd| spu| obo| mol| tjm| dnb|