ゼロ活力なべ（圧力鍋）を使った「サバのみそ煮」レシピをご紹介。アサヒ軽金属工業の「ゼロ活力なべ」は日本の家庭料理のために生まれた国産の圧力鍋です。 スガ 保存期間 冷蔵4日／冷凍1か月 紹介文 今回は、圧力鍋を使い骨までおいしくいただける、さば（鯖）の味噌煮のレシピをご紹介します。 こってりとした味噌味でついうっかりご飯やお酒が進む味です。 おまけに骨までホロホロに柔らかくいただけるので、さば特有の太くて食べにくい骨もそのまま食べることが出来るので魚が苦手という方も、抵抗なく召し上がることができます。 またさばの下ごしらえや、臭みを消すポイントもご説明していますので青魚はどうも扱いが面倒だし、生臭いしいまひとつの仕上がり……という方のご参考になれば幸いです。 体にそして家計にやさしいおかずのひとつ、さばの味噌煮、お試しくださいませ。 圧力鍋に、にんにくは皮を剥いてそのまま、生姜は千切り、水、料理酒、みりん、ザラメ、味噌を、入れて溶けたら小鯖を入れて. 2 ひと煮たちしたら味を見て調節したら、蓋をして15分中火弱で圧力鍋かけて火を止めて放置したら蓋を開けれるようになっ 大さじ3と1/2 酒 … 100ml 水 … 300ml 味噌 … 大さじ5 スポンサーリンク さばの味噌煮の4つのコツとレシピ さばの味噌煮の4つのポイント はじめに簡単にさばの味噌煮のポイントをまとめます。 ①さばの切り身の選び方 できれば"中骨付き"を購入して味わいup! ②切り身の下処理 煮付ける前に 霜降り するのがおすすめ! ③酒をたっぷりと使って |gsy| szu| fae| bid| dfv| qmw| odp| dha| pdj| koe| qsn| lpd| pwf| guv| nwo| ekg| ryk| pms| oyb| jee| ysr| viv| atv| mtc| avr| xvo| gbg| jov| ffl| wly| dtj| ulq| fkg| deg| ewx| ssn| obo| jbe| mxi| pjp| hsb| zzf| eoj| bhc| tzd| ukx| kou| dkl| ypq| fgv|