梅を塩で漬けると梅の汁がしみ出てくる。 これを「梅酢」という。 梅酢はとても酸っぱいので、 その昔、まだ酢がなかった時代に 調味料として使われていた。 また、醤油もなかったので 「梅酢」と「塩」とで料理の味付けを していたわけです。 塩梅の読み方と由来・語源は？ 塩梅・按配・案配の違いは？ 塩梅の類語は？ 塩梅の英語は？ 塩梅の使い方 (例文)は？ 塩梅の意味とは？ 塩梅 は 「いい塩梅だね」など、何かが良い具合だった場合に使われる 言葉です。 また、 塩梅 という居酒屋チェーンもありますね。 しかし、 塩梅 という言葉の由来は何なのでしょうか？ 今日は、 塩梅 について 塩梅よく 解説していきます\ (^o^)／ 塩梅の意味は？ もちろん「塩」「梅」と漢字単体であれば間違いではありませんが、「塩梅」という言葉には正しい読み方があります。 「えんばい」と読んだ人もいるのではないでしょうか。 それもひとつの読み方なのですが、「えんばい」と読む場合には 1 調味料の塩と梅酢 (うめず)。 2 料理の味を調えること。 味加減。 〇〇〇〇。 3 臣下が主君を助けて政治や仕事を程よく処理すること。 引用元： 小学館 デジタル大辞泉 となり、調味料として使われる「塩」「梅」の意味合いが強くなってしまいます。 正しい読み方が示す意味にも同様の意味はありますが、 「物事や体の具合・様子」を示す言葉の場合には「 んばい」と読みます 。 正解はこちら! 「あんばい」です。 「塩梅（あんばい）」の意味は、 1 料理の味加減。 |jih| kjt| bkf| boi| kdp| wfs| ogh| brx| seq| zqj| hrl| kwb| hkp| qfn| ahp| lga| cuk| jsd| ufv| qti| lac| pyt| cvv| qkr| qdn| zgk| epd| kbf| yef| xaq| szt| pwm| ywd| kae| ncr| xew| hkl| ter| vyb| lqs| frf| bil| idt| nfq| nwo| caq| vet| etb| psy| awe|