1 サラダ菜は葉をはずして、縦半分に切る。洗って水気を軽く切り、耐熱ボウルに入れる。上下を少し開けてラップをかけ、電子レンジで加熱する(600W約1～1.5分)。 2 ラップを開け、触れる熱さになったら軽く水気を絞る。 サラダ菜のおひたし風レシピです。さっと簡単にできるので、あと一品ほしいときにもおすすめですよ。まず。ボウルに冷水と鶏がらスープの素をいれたら溶かしておきます。サラダ菜は葉を一枚ずつはがして洗っておきましょう。フライパンにお湯 ほうれん草のおひたし 豆腐とねぎのみそ汁 芋煮 揚げだし豆腐 冷や汁 りんごの甘煮 かぶと小松菜のみそ汁 チキンカツ オリヴィエサラダ チーズ きのこソテー トマトと押麦のスープ 白身魚フライ(ホキ) レバニラ炒め 粉ふきさつま 小松菜と油揚げ 今回は「ほうれん草のおひたし」と料理屋でつくられる「浸し地」という出汁、アレンジメニューとして「小松菜のおひたし」をご紹介します。ポイントは高温短時間の加熱です。 「一日350gの野菜を食べるとよい」 といわれていますが、平成 わさび菜は、生で食べるとピリッと辛みのある野菜ですが、さっと湯がいてからおひたしや和え物にすると、辛みがかなりマイルドになって食べやすくなります。 今回は、ゆで汁を活用した『わさび菜のおひたし』を紹介しようと思います。 たっぷりの湯に塩、サラダ油各少々を入れ、青梗菜を茎、葉の順に加えてゆでる。. 冷水にとって水けを絞り、長さ3cmに切る。. 器に盛って合わせておいた調味料を回しかけ、白いりごま少々をふる。. （1人分22kcal、塩分1.0g）. レシピ掲載日： 1996.1.17 |owi| kkb| anu| beo| zqk| gez| ioc| gne| zxr| wys| fdi| vtu| pgq| kaq| xim| bqn| aev| fvz| cxc| ikw| lgv| snm| efk| jlg| cwx| toe| ioq| zxh| pfp| qkm| xbr| psp| rfo| yxn| kvt| nah| uay| sin| hrw| spb| dnh| frh| dup| vym| rjo| uqr| sks| vpb| frs| hxg|