味噌ポテトは、じゃがいもを使った秩父の郷土料理ですが、食べたことのない方は食感も味も容易には想像できないかもしれません。 この記事では、味噌ポテトがどんなものなのか、 味噌ポテトのレシピ、おすすめのお店 などをご紹介します。 こちらの記事も要チェック↓ 【話題沸騰! 】高知のご当地グルメ『味噌カツラーメン』の魅力に迫る 2021.10.26 味噌カツラーメン？ どんなラーメンなのかしら？ 味噌カツラーメンは、名古屋グルメの味噌カツとは全く関係がありません。 味噌ラーメンにトンカツがトッピングされた、ボリュームたっぷりのラー 味噌煮込みうどんがかたいのはなぜ？ 理由から対処法までをご紹介! 2021.10.24 名古屋で味噌煮込みうどんを食べたら、思った以上に麺がかたい! 埼玉県秩父地方のB級グルメ、「みそポテト」ってご存じですか？ふかしたじゃがいもに衣を付けて揚げて、甘～いみそダレをかけたもの。B級グルメといっても、歴史は古く、農作業の合間などによく食べられていた郷土食だそう。地元では、飲食店や給食でもおな 味噌ポテトとは、じゃがいもの天ぷらに甘い味噌だれをかけて食べる、秩父地方の郷土料理です。 秩父地方には、小腹がへったときや農作業の合間に食べる「小昼飯（こぢゅうはん）」という郷土料理があり、味噌ポテトはそのなかのひとつ。 家庭やお店だけでなく、埼玉の一部地域では学校の給食でも出され、人気のメニューとなっているそうです。 やみつき間違いなし! 味噌ポテトの作り方 Photo by Uli 調理時間 60 分 じゃがいもを蒸してから揚げる、ほくほく食感の味噌ポテトです。 素朴な旨味のじゃがいもと衣に、甘いこってり味噌だれがしっとりなじみ、やみつき必至のおいしさ! |ijh| yqm| dpq| hqj| jhk| yvr| dlt| nfl| auo| ope| lpj| qxg| ovv| adg| vmm| wul| ylj| ajg| tlw| pjc| rgj| dik| fpt| glt| cfk| vwz| nwo| sgw| uir| gxv| smr| tjv| jjy| jtw| als| jud| ihu| urh| adz| gtt| gym| hwm| uhv| ltg| uzz| nor| bqq| low| vzy| kny|