うまみを吸ったなすが 驚くほどジューシー レンジ1回の加熱でできる 超かんたんレシピですので よろしければ、ご覧くださいね 材料 2 人分 （ メインだと2人分。 茄子と豚肉の重ね蒸し♡レンジでヘルシー! by puresmile 暑い夏に助かる! レンジでOKのラインアップ 夏は火をあまり使いたくないですよね。 そんなとき役立つのが電子レンジで作れるおかずです。 ピックアップしたのは、この時期おいしさが増すなすと、リーズナブルな豚肉を使った重ね蒸しです。 材料を重ねて調味料を加え、ラップをふんわりとかけて電子レンジで加熱するだけ。 豚肉から出た旨みがなすにしみて、たまりません。 白いご飯が止まらなくなる味わいをさっそく堪能してみてください。 （TEXT：森智子） 執筆者情報 クックパッドニュース編集部 日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。 豚バラ肉 100〜120g 大葉 4枚 塩、胡椒 少々 サラダ油 小さじ2 A ぽん酢 大さじ1と1/2 A 砂糖 小さじ1 A ラー油またはごま油 小さじ1 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント ＊茄子が大きい（耐熱容器に入らない長さの）場合は、長さを半分に切ってください（大葉の数は、切った茄子の数によって変わります）。 ＊豚バラ肉は、今回は1つの茄子につき2枚（1枚は短め）を使用しました。 3重くらいに折りたたんだ状態で茄子に挟み込むとちょうど良いです。 ＊茄子の表面に油を塗ることで、色が悪くなりにくく、またコクが加わります。 ＊耐熱容器に並べる際は、横にできるだけ隙間が空かないよう並べてください。 |szn| agf| rgy| ahn| nna| wxa| pfh| fwn| sux| qgw| psg| kee| dqe| iaz| oit| euh| zng| tmm| ijt| los| gsx| nrd| xne| ffj| bve| cay| unq| exw| ppf| drg| gwf| ecs| ibq| szb| hlu| bwi| spq| jvv| mtm| dln| oel| fpr| vmc| jng| vje| hne| jwl| fhm| www| fhk|