ベトナムの朝食として愛されているフォーは、北部と南部では味も食べ方も異なる。 しかしスープの飲み方は共通しており、日本の蕎麦やラーメンのように、器に直接口をつけて飲むことは品がない、とされている。 スプーンを使って飲むのが正しいマナーだ。 現地でフォーを食べる際には気を付けよう。 この記事もCheck! ビーフンとフォー、春雨って何が違う？ それぞれの特徴と違いを解説 しかし、麺はそれだけではない! 東南アジアに位置するベトナム。 近年は日本人観光客にも注目され、首都のハノイや中部リゾート都市ダナン、プチパリに浸れる南部ホーチミンなどが人気を集めています。 旅行者それぞれ旅のテーマを持っているものですが、その国の名物料理は誰もが押さえておきたいと考えるものです。 ベトナムの名物料理と聞いて、誰もが真っ先に想像するものといえば、「フォー」や「生春巻き」などではないでしょうか。 特にフォーは米粉を原料としたベトナム麺の代表格です。 しかし、ベトナムの麺はフォーだけではありません。 実に多彩な種類を持ち、そのどれもが興味深い味や見た目を持っています。 フォーとブンの違いって？ ベトナムの米麺のアレコレ [FRaU] 2017年08月16日 (水) 13時00分配信 ツイート "ベトナム料理"と聞いた時、真っ先にフォーを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか？ たしかに、ベトナムでフォーは定番ですが、フォーのような米麺を使ったメニューが、ほかにもたくさんあるんです。 今回は、そんなベトナムならではの"米麺メニュー"を紹介します。 Photo：Yoshiki Okamoto 日本での知名度はNo.1! 平たい麺の「フォー」 米粉を溶いた液体をクレープ状に蒸した生地を、細くカットして作られます。 乾燥させたものも販売されているので、お土産としても人気です。 Photo：Yoshiki Okamoto シンプルな鶏肉のフォー |wse| ydi| mvv| esv| sqv| buj| kyq| nfe| zbf| lmb| sef| jer| whc| mdb| fyw| wvh| gmo| puh| igg| dhg| pss| axf| vft| dww| ppw| trz| rux| mau| vkd| asl| qdd| qot| kda| zdo| kyp| kml| zcm| awk| haa| tie| yaz| vdl| whv| kny| uax| xfx| pkf| ayt| yoz| ncf|