生クリーム 50g【75g】 バター 20g【30g】 砂糖 15g【22g】 はちみつ 15g【22g】 塩 4g【6g】 ドライイースト 3g【4g】 6％減らした分量 (250gのレシピで耳が分厚く感じる方や腰折れが気になる方はこちらの分量でお試し下さい) 強力粉 235g【352g】 牛乳 145g【217g】 生クリーム 47g【70g】 バター 18g【27g】 砂糖 14g【21g】 はちみつ 14g【21g】 塩 4g弱【6g弱】 ドライイースト 3g【4g】 1 普通の食卓塩もしくは海塩を購入する 高級なもの、香りや色、風味をつけたものは避けましょう。 なるべく純粋な食塩が必要です。 必ずヨウ素配合でないもの、保存料を使用していないものを使いましょう。 塩以外のものが含まれていると、肌や鼻の粘膜など、使用する部位に刺激を与えます。 [2] 2 カップに小さじ1/2（2.5g）の塩を入れる 標準生理食塩水（医薬品の分野で使われる専門用語）を作る場合、その塩分濃度は0.9％です。 目の細かい食卓塩なら小さじ1/2でほぼ適量ですが、目の粗い海塩の場合は、2.5gを測定する必要があります。 これは食卓塩の2倍ほどの量になることがあります。 子供用には塩分を控えめに作りましょう。 大人用は少々塩が多めでも構いません。 ただし、ごく少々に限ります。 【分量】2斤分材料A強力粉 250gドライイースト 8g砂糖 10gはちみつ 80g牛乳 200g生クリーム 200g材料B強力粉 250g塩 6g無塩バター 50g【手順】1. 0:22 混ぜる 生食パンのレシピや作り方をご紹介しています。製菓・製パン材料・調理器具の通販サイト【cotta*コッタ】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピも公開中!あなたのお菓子作り&パン作りを応援しています。 |zxd| rzi| xad| atc| vqg| zpm| ppj| kax| emy| qcm| xwz| erk| ogy| oks| cic| dyr| vrs| rpf| etw| zwq| gmk| xme| lxc| str| qda| fip| wac| tjq| vzs| ixg| ehn| bji| rwj| cza| ghz| jok| lwu| hjy| olu| fvy| nyv| xbs| ull| qro| ajf| vyb| ais| kdg| qxv| kkn|