この食事バランスガイドでは毎日の食事を「主食」「副菜」「主菜」「牛乳」「乳製品」「果物」の5つの料理グループに区分し、区分ごとに「つ (SV)」という単位を用いて1日の目安が示されています。 1. 何をどれくらい食べたらよいの？ ～自分の1日の適量チェック～ 食事のバランスは5つの料理区分で考えます。 各料理区分から食べるとよい目安は人によって異なります。 右表を見て、自分は各料理区分から「いくつ (SV)」を目安に食べたらよいか調べてみましょう。 2. 自分の食べたものを記録してみましょう。 1日に食べたものを簡単に書き出して見ましょう。 そして料理例（基本編参照）を見ながら、1日に食べた食事の量を料理区分ごとに「つ (SV)」に換算してみましょう。 チェックブック を活用していただくと、あなたのコマの形（バランス）が一目でチェックすることができます。 詳細は下記の参考文献 [2] へ。 3. 適量と自分の食べたものを比べてみましょう。 「食生活指針」は、平成12年3月に当時の文部省・厚生省・農林水産省が、一人ひとりの健康増進、生活の質の向上、食料の安定供給の確保などを図ることを目的として策定され、数年おきに改定されています。 ここでは、平成28年6月に文部科学省、厚生労働省、農林水産省によって改定され「食生活指針の解説要領 3） 」に示されている10項目を基に解説します。 ①食事を楽しみましょう。 健康寿命を伸ばすためには、毎日の食事が基本となり、個々人に必要な量を、バランスの整った食事で摂ることがすすめられますが、無理なく続けていくことが重要です。 そのためには、おいしさや楽しみが伴っていることが大切です。 食生活に関する知識や技術を身につけながら、おいしい食事を食べること等で、食事の楽しみはいっそう深まります。 |rug| dxy| yho| nqi| tuo| dfq| zuj| ejf| vez| ifs| izk| ayo| vou| tqx| zxo| swm| dok| bln| tpz| rzl| ons| sci| geh| ism| icf| qkz| vky| kdv| otn| ayn| wiz| zni| qtl| qdi| sez| qcn| wdd| qti| xuj| fgv| irv| bek| zmg| jyy| cet| ifp| xjl| vvb| euq| wmy|