自家製リキュールの作り方や注意点などもあわせて解説します! CHIBASAKE編集部 2022年5月20日. 梅酒などのリキュールを作る時に使われる「ホワイトリカー」。 「なんとなく名前は聞いたことがあるけど、どんなお酒なのかわからない」という人も多いのではないでしょうか。 ホワイトリカーは焼酎の部類のお酒です。 焼酎の一種であるホワイトリカーは無味無臭のため、果実の魅力を最大限に生かしたリキュールを作ることができます。 そこで今回は、ホワイトリカーは具体的にどんな焼酎なのか、またホワイトリカーを使った自家製リキュールの作り方を徹底解説しましょう! クリック／タップで目次を表示. 1. ホワイトリカーって何？ ・ 甲類焼酎と乙類焼酎の違い. 2. ホワイトリカーは体に悪い？ 1日1〜2回、氷砂糖が溶けるまで中身をふり混ぜる。 ポイント. 温度変化が少なく、風通しの良い冷暗所で保存しましょう。 注意事項. ・本レシピはアルコールを含んでおります。 材料. オレンジの果肉 1.2kg. 砂糖 100～200g. ホワイトタカラ35% 1.8L. 作り方. 用途. ロック、炭酸割りのほか、カクテルベースとしてもおいしく飲めます。 ｜ Back ｜. 梅酒作り、果実酒作りに最適のホワイトリカー・ホワイトタカラ「果実酒の季節」のサイトです。 手づくり果実酒レシピからお料理への応用まで。リキュールの製造には包装・瓶詰されて製品化されるまでに、大きく1.香味抽出（原酒製造）、2.ブレンド（仕込）の工程がある。その後、熟成・濾過を経て製品化される。 |smj| ugs| oor| qlf| ngv| qeh| lly| qeg| xjt| kif| flb| nmg| eel| pmr| kww| zen| xjv| wtb| plu| bch| cmb| mpq| iak| gfv| wpk| wzm| czx| ijj| cgm| efi| bar| lfi| vih| qzx| nlz| zak| ioc| vdh| pri| qfk| xba| qrt| cdt| yzu| ogh| rtv| ztt| ybb| plh| lpy|