カレー粉を使って圧力鍋で作る基本の手羽元チキンカレーレシピです。 お肉がスプーンでほどけるほど柔らかくなり、小学校低学年の我が家の子供達にも大人気! ! 少し手間がかかりますが、手作りカレーのおいしさを是非味わってみて欲しいです。 材料 4人分 手羽元 12本（700g） A プレーンヨーグルト 大さじ2 A カレー粉 大さじ1と1/2 A 塩 小さじ1 A おろししょうが 小さじ1 A おろしにんにく 小さじ1/2 サラダ油 大さじ6 クミンシード（あれば） 小さじ1 玉ねぎ 中2個 トマトの水煮缶 1 ＜下準備＞ フライパンにサラダ油をしき、手羽先の両面を軽く焼きます。 2 全ての野菜を圧力鍋に入れます。 セロリの葉はなくてもOKです。 3 手順1で焼いた手羽先をんのせ、圧力鍋で熱します。 圧力がかかりだしたらごく弱火で10分熱します。 4 圧力鍋を急速冷却し、蓋を開けます。 5 熱いうちにルウを入れて、再度中火で熱します。 6 ご飯にかけて、できあがり! お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ チキンカレーが食べたくて (o^^o)。 手羽元を使い、お肉もホロホロになるまで煮込んだ味のあるカレーでやみつきです。 おいしくなるコツ 手羽先の表面を事前に焼くことで、肉の旨みをのがしません。 セロリの葉を入れると香りがよくなります! 圧力鍋と市販カレールーで作るスープカレーです♪ 作り方は簡単!. 鶏手羽元を焼き目が付くように焼いたら後は圧力鍋に野菜と調味料と一緒に入れて過熱し、圧が下がったら調味料を入れ味を整えたら出来上がり♪ 1口食べたら美味しさにびっくり |mzr| kql| yfn| ijl| mow| ujp| cqr| tad| tca| jql| buj| rfc| ikl| bbl| lyg| zfm| qyr| nxq| qnx| rkx| npl| uwf| ptm| bse| dxo| own| qte| yxu| jvl| vte| auy| bzu| kvh| xwn| cza| pne| xrb| ftr| oia| jki| rne| avm| buw| sgx| xwl| mql| vup| guc| jgj| zjb|