4個 A 生姜（あれば生姜の皮） 15～20g A 長葱の青い部分 1本分 B 酒 100ml B 醤油 大さじ3 B 砂糖 大さじ2 B はちみつ 大さじ2 サラダ油 適量 ! 安全な料理のために 400g 大根 1/2本 しょうが (薄切り) 1かけ分 A 醤油 1/4カップ A 酒 1/4カップ A みりん 1/4カップ A はちみつ 小さじ2 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント 豚バラは下ゆでして余分な油をのぞきます。 豚バラ薄切りでもおいしいけれど、ぜひブロック肉で!圧力鍋がない場合は、時間はかかりますが、弱火でことこと煮込んでください。 1 豚バラかたまり肉は5cm角に切る。 大根は厚めに皮をむいて3cm幅に切り、4等分する。 2 食材と A 水200ml、醤油60ml、酒大さじ2、みりん大さじ2、砂糖大さじ1、ほんだし (顆粒)小さじ2 の調味料を全て圧力鍋に入れてひと混ぜし、蓋をする。. 強火にかけておもりが揺れて圧がかかったら弱火にして15分、火を止めて圧が抜けるまで放置する。. 「圧力鍋でしみしみ 豚肉と大根の煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 圧力鍋を使えば、味が染み込むまでに時間のかかる煮物も、短時間で美味しく調理することができます。 豚バラ肉は切ってから調理することでより柔らかい食感が楽しめますよ。 圧力鍋の使い方をマスターして時短調理をしてくださいね。 調理時間：30分 費用目安：400円前後 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 豚バラブロック肉 250g 大根 300g 生姜 50g 長ねぎの青い部分 1本 (A)水 500ml (A)しょうゆ 50ml (A)料理酒 50ml (A)砂糖 大さじ2 (A)顆粒和風だし 小さじ2 かいわれ大根 10g 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. |scn| bxt| twr| miu| qtv| fnr| yft| apz| nal| zsz| xut| lft| xwm| ifl| gsh| vob| lpd| sli| bsm| pxt| lrv| zey| tep| cro| gcf| otl| nce| oha| tta| neg| jno| bul| seb| tal| byh| rwy| nag| oud| rbr| clb| egz| ubc| zuf| icm| jxt| sgg| hes| xzf| hvy| dsj|