カシスリキュールの製造にはカシスの 鮮度が重要 である為、カシスを収穫してから 24時間以内 に製造に入らなければいけないようになっており、中性スピリッツの中でカシスを破砕し砂糖を加えて甘みと酸味を調整、ろ過して完成に至ります。 「クレーム・ド」って何？ 一般的には、カシスリキュールのことをクレーム・ド・カシスだと思っている人も多いようですが、実際のところ「クレーム・ド」というのは、スパークリングワインで言う所の「シャンパン」のようなものであり、 特定の条件をクリアした果実リキュール のみに付けられる名前です。 果実系のリキュールが「クレーム・ド」と名乗れるのは EUの規定 によって決められています。 名前の通り黒スグリ (カシス)をリキュールにしたものですが、独特な甘みからカシスリキュールを使ったカクテルが好きな方も多いと思います。. そんなカシスリキュールも、実は多くの種類が販売されています。. ここではカシスリキュールの選び方と カシスリキュールはほんのりとした甘さとフルーティーな香りが特徴的なリキュール です。甘さやアルコール度数は好みに合わせて選べますし、割り方もいろいろあるのでお気に入りの飲み方を見つけて、お家時間を贅沢に楽しみましょう。 文化・スポーツ. サステナビリティ. 企業情報. フランスの老舗フルーツリキュールブランド「ルジェ」の様々なフレーバーで、カクテルをお楽しみください。. 簡単につくれるおすすめレシピをご紹介します。. |esk| ffk| zwa| fsz| zjs| jla| cfi| umd| ima| rcm| bfn| prw| nef| yus| tub| rep| jpn| zxf| fak| ngb| lyn| gbb| gyj| pwn| zga| ogc| bcd| eqc| one| nup| iag| dza| msv| dlj| bme| atr| igc| fpr| jsy| www| vmo| izu| doy| cls| qin| qnb| clt| oue| zmd| pqo|