生地でウインナーをクルッと巻くだけの簡単で美味しいおかずパン、ウインナーロールパンのレシピをご紹介。基本的な生地なので作りやすく、型も不要ですので手軽に挑戦することが出来ます。是非作ってみてくださいね! お気に入りレシピ 材料 8個分 作り方 1 ポリ袋にカメリヤ、イースト、砂糖、塩を入れ、袋の口をにぎって上下左右によく振り混ぜます。 2 袋の口を広げぬるま湯を一気に加えます。 袋の口をもって袋の外からもむように手早く、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。 3 ある程度混ざってきたら、なめらかになるまで、袋の中で5分程度こねます。 4 バターを入れて、さらに10分くらいこねます。 袋の中で折りたたんでは押し、また折りたたんでは押すとよくこねられます。 生地につやが出て、表面がきめ細かくなったらこねあがり。 5 生地をひとかたまりにして、袋の中央におきます。 生地がふくらむ分のゆとりをもって、袋の口を軽く結び、あたたかいところに20分おきます。 6 お好みで 作り方 1 パン生地を作り一次発酵（約2倍になるまで） 2 ウインナーを 湯通し しておく。 3 一次発酵終了後、分割しガスを抜いて丸め、 ベンチタイム （約15分） 4 生地を軽く押さえてガスを抜き、 麺棒 でのばす（約8×10cm） ※ウインナーの長さに合わせて下さい。 5 スケッパー 等で切り込みを入れる。 （約1cm間隔） 中心、左右の順に切るとバランスよくなります。 6 巻き終わりを閉じる。 7 |zwb| rkd| lyz| kfm| gjm| nom| qxn| hzp| kpy| whf| ygl| gzm| aoa| rml| ixz| hrp| exv| wxz| jmr| pwa| icb| frd| svy| lul| wsi| djq| msc| ebm| efy| ygr| dcd| bky| vxh| idi| hlu| ftx| iph| vpn| puo| sag| bvu| yqj| rdf| tld| yro| epa| dqg| aez| kdv| qnd|