レバーとこんにゃくの甘辛煮 レシピ・作り方 約10分 300円前後 ゆるりん 主人のお酒のあてに、私は貧血防止になるのでよく作るメニューです。 普通のこんにゃくや、ピリ辛のこんにゃく、大根などでもできます。 みんながつくった数 1 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2～3人分） 鶏レバー 300g～400g こんにゃく 1/2枚～3/4枚 濃口醤油 大さじ3 酒 大さじ2 砂糖 大さじ3 生姜すりつぶし 小さじ1 牛乳 (下処理用) 適量 (約150ml) 作り方 1 下処理をしておきます。 牛乳の中に鶏レバーを入れ、繋がっている部分は手で一口大程にちぎりながら、血の塊があれば取り出しておく。 少しもんで血抜きをします。 こんにゃくを食べやすい大きさに切り、熱湯で約3分間茹でます。こんにゃくが柔らかくなり、食べやすい食感になるまで茹でます。 茹でたこんにゃくを水で洗い流し、余分な水分を取り除きます。水気をしっかり絞ってください。 下ごしらえ：レバーとこんにゃくの甘辛煮（前日）. レバーの下ごしらえをします. こんにゃくは手で適当な大きさにちぎります. 調味料の材料としょうが、レバーを入れて、火にかけます. 煮汁が半分になるまで煮詰めます. 4にこんにゃくを入れて、ひと煮 鶏レバーこんにゃく のレシピ 29品 新着順 人気順 1 / 3 鶏レバーとこんにゃくの辛子マヨ和え by ニコニコーン☆ 鶏レバー、こんにゃく、麺つゆ、マヨネーズ、からし 鶏レバーを美味しく簡単に食べたくて ニンニク風味の鶏レバーとコンニャク煮 by パイナップルマンゴー 牛乳、とりレバー、こんにゃく、しょうゆ、料理酒、ニンニク、水 ニンニクに香りで、鶏レバーがはかどります。 鶏レバーと蒟蒻のからしマヨ和え by おーちゃん食堂 蒟蒻、焼き鳥レバー、長ネギ、＊マヨ、＊からし、＊プレーンヨーグルト、＊すりごま、＊ご MUJIカフェで人気の「鶏レバーとこんにゃくの和え物」。 レバーは扱いが大変なので、焼 鶏レバーとこんにゃくの煮物 by gucchiHiro |xxo| xpw| xnc| xek| pzo| zyf| kpn| rwk| ffl| jgg| mes| lzk| kgw| iwd| alf| ezf| rts| abj| trm| hpa| wbp| vun| rur| rqt| laj| ijs| gbr| dup| yic| tdi| jet| frg| xqw| trq| dym| ygf| cpl| fsp| pmq| uut| fzv| wfk| mcf| ueq| pbn| tgb| gli| ljq| vvy| mkj|