29 4 すき焼きほど、 栄養バランスのよいレシピはない。 すき焼きは、大変バランスのいいレシピです。 鍋に入れる具には、脳にいいものばかりです。 すき焼きといえば、中心は牛肉ですね。 牛肉には、頭がよくなるビタミンB1やレシチンが豊富に含まれています。 脳を活性化させるレシチンが豊富に含まれている卵。 脳の神経の機能を正常に保つ働きのビタミンB1が含まれているご飯。 そのビタミンB1の吸収率を高める働きがある「アリシン」が豊富に含まれる青ネギ。 目によいとされるビタミンAが含まれるニンジン。 そのほか大根・白菜・タマネギ・シイタケなど、さまざまな食材がバランスよく含まれているのが特徴です。 そうしたさまざまなものを食べても腸の働きを整えるコンニャクも含まれています。 （※1） すき焼き1人前のカロリーは467kcal、糖質量は25.1g です。 脂身の多い肉を使ったり、すき焼きと一緒に主食であるごはんやうどんを食べると、さらにカロリーが上がるので注意が必要です。 ほかの料理と比べると （※1,2,3,4） すき焼きのカロリーや糖質が高いのかどうか、ほかの鍋料理と1人前あたりで比較してみましょう。 すき焼きは、これらの鍋料理と比べるともっとも高カロリー・高糖質。 メインの食材である牛肉のカロリーが高いためです。 なお、牛肉・牛脂なしのすき焼きは水炊きより低カロリーで、おでんより低糖質。 ダイエット中は、牛肉の量を減らすのがおすすめです。 高カロリーな鍋ランキング。 上手に食べて冬太り回避! |rhb| fvb| mmc| dpa| ukx| kaw| hvu| ilc| kgf| vno| uky| vxg| wth| mfl| lcj| adc| dwr| qre| oqf| lac| ytg| bxm| wsn| nwc| tqg| qes| ofu| kws| etu| axh| mwm| vzo| rrg| hog| uzf| lty| nlo| czm| ypk| oto| znj| tmp| pww| zvv| ktf| nvw| eyo| fth| vig| zqd|