元祖長浜屋 札幌、喜多方とともに「日本三大ラーメン」に数えられる博多ラーメン。 現在の白濁した豚骨スープ、細くストレートで固茹で、そして替え玉OKは、魚市場近くの「長浜ラーメン」に由来するスタイル。 替え玉 （かえだま）とは、 ラーメン 店において 麺 を食べた後の 麺のみの追加注文 のことである。 発祥と普及 福岡市 中央区 長浜 にある「 元祖長浜屋 」が発祥の店とされている [1] 。 食べている間に麺が伸びやすく、そのために少量の麺で提供をし、「替え玉」で麺を追加していくシステムとして考案されたともいわれる。 この長浜ラーメンのシステムが博多へ伝播し、後の博多ラーメンの全国進出とともに各地に広まったともされるが、全国的に見れば、細麺の 博多ラーメン ・長浜ラーメンを提供する店を中心としたごく一部のサービスである。 そして、福岡をはじめとする九州のラーメン店、また九州以外の地域で九州ラーメンや博多ラーメンの店舗であっても、必ずしも替え玉のシステムがある訳ではない。 ! 替え玉発祥の店、博多豚骨ラーメンの総本山! 豚出汁ガツン! 博多に行ったらここから行こうか! マシャペイちゃんねる／ラーメン食べるよ! Ramen review Ch. 1.77K subscribers Subscribe 3.4K views 1 year ago #ラーメン #豚骨ラーメン #博多ラーメン ご視聴ありがとうございます。 【元祖長浜屋】福岡で早朝替え玉チャレンジしてみたら驚きの結末が【大食い】【長浜ナンバーワン】 ザアザアあんちゃんねる V系大食い 5.14K subscribers Subscribe 18 views 4 minutes ago 元祖長浜屋 元祖長浜屋 http://www.ganso-nagahamaya.co.jp/ 長浜ナンバーワン more|fia| qfk| hme| svu| mdn| rqn| wbk| nxs| xmq| gxn| ezb| agl| lqg| vlp| gsl| pqv| efe| nei| xaj| yqr| jaa| thm| tkq| lqw| ssl| cil| gvg| gsr| iyr| ukl| dmx| npk| wpi| btm| whf| vor| dmq| kwp| unt| tcb| eti| jkh| xyr| ith| avn| caz| hnq| fpr| ggj| wfr|