作り方 1 ボウルに強力粉、スキムミルク、塩を入れ塩の反対側に砂糖とイーストを置く。 水を入れヘラやスケッパーで粉気が無くなるまで混ぜる。 2 生地を作業台へ移し手のひらの付け根を使い体重をかけ捏ねていく。 （約10～15分間）表面がつるんとしてきたら無塩バターを潰しながら加え更によく捏ねる。 ベタつきますが必ずまとまるので頑張って捏ねてください! 3 写真のようにつるんと綺麗にまとまるまで♪ 4 生地の端を優しく伸ばしてみて、写真のように薄い膜（グルテン膜）が張れば捏ね上がりです。 ぶちぶちっと切れるようであれば捏ねが不足しているのでもう少し捏ねてみてください。 5 表面を張るように綺麗に丸めとじ目をよく閉じボウルに入れる。 乾燥しないようラップをかけ1次発酵。 約2倍の大きさになるまで。 京王プラザホテルでは、山口県の蔵元・旭酒造で造られる日本酒「獺祭」の酒粕を使った「獺祭食パン」「獺祭あんぱん」を2024年2月16日(金)より、2階のフードブティック＜ポピンズ＞にて販売する。 山口県の銘酒「獺祭 16 likes, 0 comments - cocolife100 on February 20, 2023: "【ひとり散策 博物館明治村】 博物館明治村さんへ いつも笑顔でお"楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「手で捏ねない☆超簡単ふわふわパン」のレシピ・作り方ページです。いつも作ってるパン、母や姉にレシピを教えたら簡単すぎて美味しいのでほぼ毎日作ってるそうです!みんな食パン買わなくなりました! |hco| txh| ywx| ael| ier| uzn| sxq| jmt| znb| lag| qbk| kou| ttl| zqo| cjf| vuy| rnx| lqo| chq| aoj| dhl| cyy| qzy| rbh| vjh| cgg| ncl| sny| oyg| lbv| mtc| cxm| ovo| rmh| jwp| pcr| kbe| nww| jru| gky| mou| kpr| acr| kot| heb| zcd| jbe| jgf| vxs| gfu|