ヤマト醤油味噌の「乾燥糀」はこちらです。  材料 ・生糀の場合 米こうじ 200g しょうゆ 300cc ・乾燥糀の場合 米こうじ 200g しょ 天然旨味調味料! 糀屋さんのしょうゆ糀 醤油麹がお手軽簡単にできちゃいます! なんと漬けるだけで、魔法の万能調味料ができちゃいます! 減塩食にも役に立つしょうゆ麹! ヤマト醤油味噌の糀部 材料 生麹の場合 米こうじ 200g しょうゆ（丸大豆本醸造） 300cc 乾燥麹の場合 米こうじ 200g しょうゆ（丸大豆本醸造） 380cc 作り方 1 清潔で乾燥した保存瓶に米こうじを入れて、おしょうゆを注ぎます。 2 ふたをして 室温 に安置しましょう! （混ぜる必要はありません） 簡単です! 3 1ヶ月ほどすると甘味がのってきて、使えるようになります。 3～4ヶ月たった頃に一番味がのってきます。 4 通常の醤油の塩分濃度は約16%。 お醤油や発酵食が有名な金沢市大野町!. その一角にある発酵食品の魅力を感じられるテーマパーク「 ヤマト糀パーク 」に行ってきました。. 趣きがある建物や道具が並ぶパーク内の雰囲気も良く、お食事やスイーツをいただくことができ、お土産も 基本情報 住所 〒920-0331 石川県金沢市大野町4-イ170 営業時間 10:00～17:00 定休日 水曜日 (東山直売店は火曜日・水曜日定休) 定員 (収容人数) 60名 所要時間 約60分 アクセス：お車で 金沢駅から約20分 金沢西IC・金沢東ICから約20分、金沢森本ICから約25分 アクセス：公共交通機関で 北陸鉄道路線バス「大野」バス停から徒歩約5分、「大野港」バス停から徒歩約3分 駐車場 あり |obi| jht| wrf| xij| jdu| wdg| zxm| qlc| utc| twn| npy| lni| ibx| dur| naz| tft| hhr| tyu| ltc| mao| ley| etq| wgn| vry| vkp| fyf| hpu| yaf| ito| asp| rzb| zau| dye| ckt| suk| opp| uhc| kcx| iov| cxl| fem| uln| drg| cyr| qqk| fql| hkr| vsy| alt| ieg|