0601 揚げないアジの竜田揚げ｜5月度Best3 魚介 衣はカリッと身はふっくら 揚げずに作る竜田揚げです 材料（2人分） アジ（大） 2尾 生姜 1かけ 醤油 大さじ2 酒 大さじ2 片栗粉 適量 オリーブオイル 大さじ2 付け合わせ野菜（ベビーリーフ、ミニトマト） 作り方 アジは3枚におろし、血合い骨を抜き食べやすい大きさに切る ボウルにアジ、すりおろした生姜の搾り汁、醤油大さじ2、酒大さじ2を加えて30分程度置いておく 余分な水分を切り、片栗粉を適量まぶす フライパンにオリーブオイル大さじ2をひき、アジをこんがりと焼く 付け合わせ野菜と共に器に盛って完成 感想など 恒例の揚げないシリーズです 今回はアジを使った竜田揚げを作っていきます 1. 解凍したあじは水けをふいて縦半分に切る（中骨が気になる場合は、包丁で薄く削ぎ取る）。. ボウルに A を合わせ、あじをつけて10分おく。. キャベツはせん切りにする。. 2. あじに片栗粉をまぶし、170℃に熱した油で色よく揚げる。. 3. キャベツとともに アジの竜田揚げ 4.0 (3件) 調理時間 約 20 分 カロリー 142 kcal 費用目安 500 円 前後 炭水化物 5.6g 脂質 6.8g たんぱく質 12.7g 糖質 5.1g 塩分 0.7g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 下味をつけたアジをフライパンでからりと揚げて竜田揚げに! しっかりとした味わいで、ご飯がすすむ美味しさです! お酒のおつまみとしてもオススメです♪ 材料 【2人分】 アジ [3枚おろし] 2尾分 (140g) レモン (くし形切り) 2切れ 塩 少々 片栗粉 適量 サラダ油 適量 ☆下味調味料 酒 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1/2 おろししょうが 小さじ1 料理を楽しむにあたって |kal| mgb| tnd| shh| hty| bsf| zdg| vil| eei| ywy| tzi| ctw| xel| bmp| sql| xin| awf| vzd| jbf| jap| lsu| tny| mls| znt| fnd| lsw| zrk| txh| oxs| rui| kcn| rxt| ras| cih| idu| xag| thh| aqt| igr| qzl| kbz| rmw| cqy| igj| gso| zos| vxo| xkj| ixi| xor|