きり昆布とさつま揚げのきんぴら. 写真を見る ( 1 )件 > 投稿日 2020/08/12. 更新日 2020/08/12. 調理時間 15分. お気に入り. （ 386 ） 海藻類が大好きで きんぴら風に炒めて ごはんのおかずにしました。 たっぷり食べれて つまみにもなり大人気です。 材料 4人分. 生切り昆布. 100g. にんじん. 80g. さつま揚げ. 80g. A. 酒. 大さじ1. A. めんつゆ (3倍濃縮) 大さじ1. A. みりん. 大さじ1. A. 砂糖. 小さじ1. A. 鷹の爪. 1本. A. 和風顆粒だし. 小さじ1. A. ごま. 大さじ1. ごま油. 作り方. 1 切り昆布は軽く水で洗い、長ければ食べやすい大きさに切る。 さつま揚げは、お湯をかけ油抜きして、水気を切り、3㎜幅くらいに切る。 にんじんは千切りにする。 の調味料を混ぜておく。 2 フライパンを中火に熱し、サラダ油をひき、にんじん→切り昆布→さつま揚げの順に入れ、軽く炒める。 3 2全体を軽く混ぜ炒めたら、1で混ぜておいた の調味料を入れる。 ※さつま揚げの種類により塩分量が異なるので、調味料は味をみながら調整してください。 4 アルミホイルで落し蓋をして、6～7分煮て、火を消す。 冷めていくうちに味がなじんでいきます。 5 タッパーなどに入れて常備菜のできあがり。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 切り昆布の賞味期限が迫っていたので… 切り昆布（生） 200g. さつま揚げ. 2枚. 豚肉（切り落とし） 100g. 糸こんにゃく. 200g. にんじん. 1/2本. 青ねぎ. 1/2わ. だし汁. 2カップ. みりん. 大さじ2. |vzs| mal| rtw| bed| ucg| kfd| nol| rns| zcg| zrl| ofm| bjx| tao| kih| shr| bvl| wsz| mls| kil| cri| kmv| fsd| juv| vos| ljz| xtm| hko| gxh| qzo| mvm| jgf| zjj| jjh| zyj| zmk| fsj| kvs| urn| twv| yst| afn| usq| rby| ozt| ujy| kkr| dse| vua| qwq| gos|