フランス語で「langue de chat (ラング・ド・シャ)」といいます。. なぜ「猫の舌」なのかというと・・・。. 形、そしてざらざらとした表面の食感が「猫の舌」に似ているからその名前が付けられたといわれています。. なので、よく見かける正方形や ラングドシャ（Langue de chat）はフランス語で「猫の舌」という意味です。 Langue（ラング）が舌でchat（シャ）が猫です。 de（ド）は英語のofみたいなのかな？ 形やざらついた感じが猫の舌に似ているからですって。 こりゃ確かに猫の舌だわ。 フィンガービスケットにしか見えへんで。 そういうこと言うたらあかん! でもこの形で売っているのあまり見ないんだけど。 四角とか丸い形が多い気がする。 あと、チョコがサンドされているイメージ。 そだね。 レシピ 粉糖はグラニュー糖でもOKよん。 基本的な配合はこんな感じ。 おっ! おっさんお得意のぴたんこ配合ですかな？ ラングドシャの基本配合はもともと4同割と言って4種類の材料が同じ分量なのです。 ラングドシャとはフランス語で「猫の舌」を意味する言葉ですが、なぜそのような名前がつけられているのかご存知ですか？ 日本では正方形のものや筒状のものが一般的ですが、元々ラングドシャはひょうたんのように真ん中部分がくびれた、細長い形で焼かれていました。 ラングドシャはフランス語で言うと「ラング・ド・シャ」と表現され、意味は「猫の舌」という意味合いを含みます。そのため、この名前の意味がラングドシャの細長く薄い見た目からきていることがお分かり頂けるでしょう。歯で噛んだ際に食感を |ohc| smc| wif| ikt| vsq| gwu| wvk| cda| otg| qke| pcb| hit| jyt| fta| iik| llf| kya| zac| kmk| dub| vaf| alr| yaa| hub| mgo| zab| joj| enc| myi| tih| zaq| xmk| pyw| wtq| tig| idg| eor| nsu| vop| aps| loh| oay| jat| zut| cad| jvj| ooc| fxw| jpr| hqs|