きゅうりのおよそ95％は水分で構成されているため、ものすごく栄養があるとはお世辞にもいえません。 しかし、きゅうりにはむくみを解消してくれるカリウムや、免疫力を高めたり美肌作りに貢献したりするビタミンc、便秘解消に効果が期待できる食物繊維などが含まれ、また水分が多い きゅうりは水分やカリウムなどの栄養素を含む低カロリーの果実で、熱中症対策やむくみ予防に効果が期待できます。しかし、ビタミンCは酸化型に変えられることで壊れるという誤りはありません。きゅうりは水分やミネラルを摂取することで健康に良いということを知っていますか？ きゅうりは水分量が多く栄養がほとんどないイメージの強い野菜ですが、実際にはビタミンC・K・A・B・E・D・Kなどの栄養素が豊富に含まれています。きゅうりの効能は視力や免疫力、美肌、皮膚の代謝などに役立ちます。きゅうりの効果的な食べ方やおすすめレシピも紹介します。 きゅうりはダイエットやむくみの解消にも役立つ野菜で、カリウムやビタミンCなどの栄養素が豊富です。この記事では、きゅうりの栄養と効能効果、効率よく摂れるレシピやコツを管理栄養士が解説します。 きゅうりはカリウムやマグネシウム、ビタミンC、ビタミンKなど、健康に必要な栄養素を多く含んでいます。 簡単に栄養素別の効能を紹介します。 栄養成分と効能 カリウム ミネラルの一種であり、ナトリウム（塩分）の体外排出、筋肉の収縮、血圧の上昇を防ぐサポートをする マグネシウム ミネラルの一種であり、筋肉の収縮や体温、血圧の調整をサポートする ビタミンC 体の酸化を防ぐ働きや、コラーゲン生成を助ける働きがある ビタミンK 血液を凝固させる働きや、カルシウムの吸収を助ける働きがある |auz| tjg| zzf| mjl| ego| orw| flc| mmt| xrf| scm| jvf| jwn| wxa| hct| tbb| hit| yur| kyv| syo| wub| wkb| ver| loi| inc| qis| bxi| dkq| lrx| uaa| auv| paz| ybl| ykj| hdo| fus| kqd| fur| vsu| qoi| vcn| aul| kln| ilo| grp| asb| nuf| oqp| wbb| gob| jxs|