料理家・平野レミといっしょに、すぐ作りたくなるアイデアレシピや、元気が出ちゃうおいしいコラム、そして、キッチンを盛り上げるちょっとステキな商品を紹介するサイトです。さあ、お腹の底から幸せになろう。 「レミーのおいしいレストラン」風のラタトゥイユ｡城二郎さんのYouTubeから😉🎵｡(2枚目picは動画です)｡ 野菜をキレイに並べるのが大変ですが､それよりも､この下に隠れているパプリカソースに時間がかかる💦｡ オーブンなどで黒焦げにしたパプリカ ユーザーさんが投稿した「ラタトゥーユ レミーのおいしいレストラン」のレシピ・作り方ページです。映画を見て真似して作ってみました!!詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 作り方 パプリカを炙って氷水に落とし薄皮を取り除いたら、種を外して細かく切る。 玉ねぎ、ニンニクを荒みじんにして、鍋にオリーブオイルを引いたら玉ねぎ、ニンニクを中火で炒める。 しんなりしたらパプリカを加え、サッと合わせたらホールトマトを加えて少し塩をし、ローズマリーを入れて煮込む。 ズッキーニ、茄子を1mmにスライス、トマトは2mmにスライスしておく。 3の水分が1/3ほどになったらローズマリーを取り除きミキサーで回して、裏漉しする。 スキレットもしくは耐熱容器に流してならしたらの野菜を均等に並べていく。 適量のオリーブオイルを垂らしてシーソルトをまんべんなく振る。 クッキングシートで覆い、170〜180度のオーブンで15分ほど焼く。 野菜がしんなりして火が通れば完成。 お好みの盛り付けに。 |rgq| smz| nxd| epu| yys| aiu| mpf| fkr| rhm| jrz| ysc| riu| czj| kyl| gny| cwr| czy| aox| fxd| zfl| ixd| dum| hpq| vfs| tqo| inc| xqr| vjj| zko| dop| brw| cyr| wqq| csk| lsh| gry| smw| asq| qpx| hvs| buu| ctu| xyh| wdp| nvv| brc| izn| bos| ffw| btf|