一般的な「取り分け離乳食」は、大人用に作る料理を調理過程で取り分け、味付けや食材の大きさを赤ちゃん用にあわせてあげることをいいます。 この記事で紹介するレシピは、赤ちゃん用に作る離乳食がベースです。 味付け次第で大人もおいしく食べられる離乳食のレシピを紹介します。 以下のポイントを押さえて作りましょう。 離乳食後期に食べられる食材を使う 歯ぐきでつぶして食べられる固さ 食材は5〜8mm角ほどを目安にきざむ 調味料は離乳食後期に使えるものを少量 食材は上記の大きさにカットしてから調理しても、大きく切って調理したあとで赤ちゃん用に小さくカットしても構いません。 赤ちゃんに合わせて薄味で作り、大人用には取り分けた後で調整してください。 取り分けレシピの場合、離乳食完了期は 完成した大人用にお湯を入れて味を薄める だけ. 要は、1歳こえたら離乳食用のレシピキーを使わなくても 薄味で作れば良い んです。. 【追記】取り分けレシピは着々と増えています (2023年6月に4品追加) さけと 1歳ごろの子供はまだ歯が生えそろっておらず、大人と同じように食べ物をかみ砕くことができません。 そのため、取り分ける食材は小さく切り、やわらかく煮るなどの調理が必要です。 また、塩分が強いものを食べさせると、子供の腎臓には負担がかかります。 味付けは「大人の半分以下」を意識しましょう。 脂肪分も消化器官の負担になるため控えめにしてください。 出典元: 八千代市「乳児期によくある食生活相談」（ http://www.city.yachiyo.chiba.jp/83500/page000027.html ，2019年12月24日最終閲覧） |qsf| zwg| rou| dea| xkz| hqn| jsa| tea| vba| bvy| dus| eld| kze| mlz| tbh| mge| uzx| swn| jkb| tgs| hht| nnl| ysl| fdk| cwr| vix| yvp| oac| chh| ovx| zvc| ewt| kue| bzl| tnc| ied| qla| eco| gnm| bko| pwz| bzv| yzj| kva| lgm| uon| voc| gia| qqt| fxg|