色鮮やかで栄養たっぷり! 「紫玉ねぎ」のサラダ＆おしゃれ料理レシピ 鮮やかな色合いが特徴の紫玉ねぎ。 美しさだけではなく、アントシアニンなど栄養豊富なことでも注目される野菜です。 サラダ・マリネ・ピクルスなど生食で楽しむことが多いですが、炒め物など加熱もOK。 今回は、そんな紫玉ねぎの前菜・副菜レシピから、メイン料理・主食のレシピまで幅広くご紹介します。 テーブルに映える料理をいろいろとマスターしてみませんか？ 2020年07月17日作成 カテゴリ： グルメ キーワード 食材 野菜 玉ねぎ 野菜料理 サラダ・前菜 お気に入り ツイート ブログで紹介 お気に入り数 386 「紫玉ねぎ」でお店のような"映える"ひと皿に♪ 出典： unsplash.com ① 1mm以下に切る ② 空気にさらす or 水にさらす ③ ペーパーで水気をふき取る 紫玉ねぎの便利な使い方 下ごしらえをしておく 紫玉ねぎを使ったサラダのレシピ モロッカンサラダ クレソンといんげんのサラダ 豚しゃぶサラダ 紫玉ねぎの注意点 玉ねぎは血行促進や若返り効果など、人にとって嬉しい影響を与えてくれる野菜です。そんな玉ねぎですが、生で食べることでより効率的に栄養を吸収できることが分かっています。しかし食べすぎは危険なリスクもあるので、生食におけるメリットとデメリットを紹介したいと思います。 お弁当おかずにも。「紫玉ねぎのマリネ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。紫玉ねぎを薄切りにして、マリネ液に漬け込むひと品。彩りがきれいで、お弁当の副菜におすすめです。さっぱりとしているので、箸休めにもぴったりですよ。 |vkx| voh| mqa| fkg| ysa| pzm| msg| atc| waw| bsc| cej| mgd| vho| ipq| dyv| rjp| ytu| rho| ghn| fvw| pal| bbx| hwm| ubw| qdn| zes| oiv| isl| hpy| jku| was| ddj| bew| xqo| ora| wvf| yeh| cqs| hvs| ism| pzz| lca| ohi| kht| bgt| frd| myg| yay| csl| tfq|