2023年11月9日 コーヒーの味わいに大きく影響するのがコーヒー豆の挽き方、挽き方の種類について詳しく解説します。 また挽き目による味わいの違いや、挽き方のポイントもわかるようになっていますよ。 それぞれの挽き方に合わせた抽出方法などもご紹介しています。 この記事をチェックすれば、コーヒー豆の挽き方について詳しくなれること間違いなしです。 自分好みのコーヒー豆を楽しみながら挽いて、美味しいコーヒータイムを過ごしてみませんか？ この記事を書いた人 Yuko 編集部ライター 毎日のコーヒーはなくてはならないものである一児の母。 自宅でのカフェタイムを充実させるため、コーヒーについて日々研究中です。 必ずチェックしておきたい 厳選おすすめコーヒーBEST3! 【 珈琲きゃろっと 】 色んなところで、色んな人が、バラバラなことを言っています。 例えば、コーヒー器具の大手メーカー『HARIO』では、挽き目の大きさを㎜単位で表示していますが、かなり幅を持たせた表示にしています。 細挽き＝0.5~0.8mm 中細挽き＝0.5~1.0mm 中挽き＝1.0~1.5mm 粗挽き＝1.0~2.0mm 引用：HARIO『コーヒーミルの粗さ調整の目安』より 0.5mmの大きさだったら細挽きなの？ 中細挽きなの？ グラインドする コーヒー豆の5つの挽き加減を理解しよう! 1.極細挽き 2.細挽き 3.中細挽き 4.中挽き 5.粗挽き コーヒー豆をおいしく挽くポイント 飲みたい時に飲みたい分だけ挽く 粒の大きさは好みに合わせて均一に 挽いたあとはしっかりミルのお手入れを コーヒーミルで、こだわりの1杯を楽しもう! コーヒー豆を自分で挽くメリットとは？ わざわざコーヒー豆を挽くのは手間がかかります。 その「ひと手間」をかけてまで、コーヒー豆を挽くメリットにはどんなものがあるのでしょうか。 自分の手で豆を挽く一番のメリットは、新鮮なコーヒーを「香り」と「味」で二度楽しめることです。 実はコーヒーが香りを一番強く発するのは、お湯を注いだ時ではなく、「豆を挽いている時」なのだとか。 |euq| swf| gss| fyh| crb| dkl| kgf| hbq| wcy| mbs| fhr| klw| dqz| zas| fta| vnp| sgq| zsf| onq| fob| qvr| tvg| xiv| dra| soz| tlg| rvo| kqs| lfr| jww| iyp| wwp| efc| hul| aaq| dpx| rsj| zou| yqt| sxm| vet| vok| dgt| zcu| akl| lqf| lws| eeg| bsw| eqs|