【インド料理】簡単調理!インドカレーに使う玉ねぎペーストの作り方

インド カレー 材料

レシピ通りに材料を用意して作るのは、お料理を美味しく仕上げるには大切なこと。 しかし、まずはここで、ズボラさんでも失敗しない、大まかなインドカレーの作り方をご紹介します。 ズボラさんでもできる本格カレーの作り方 1.玉ねぎを油で炒める 出典: www.photo-ac.com まずはフライパンに油(濃厚にしたい場合はバター)をひいて、ほんのり黄金色になるまで玉ねぎを炒めます。 2.スパイスと塩を加える インドカレーの豆知識 ダイエット・栄養情報 まずは本場インドカレーの作り方を動画でご覧下さい。 材料 (4人分) 鶏もも肉‥‥400g(皮をはずして) 玉ねぎ‥‥1個 にんにく‥‥2片 生姜‥‥親指大 トマトの水煮缶詰‥‥1個 カシューナッツ‥‥35g ピーマン‥‥2個 顆粒鶏ガラスープの素‥‥大さじ1 塩‥‥適宜 オリーブ油‥‥大さじ1と1/2 【スパイス】 クミン(パウダー)‥‥小さじ1 コリアンダー(パウダー)‥‥小さじ1 インド直伝! 本格的チキンカレー インド人直伝の本格的インド家庭の味! 非常に簡単ですが、すごーくおいしいです! ぜひぜひ作ってみた下さい♪ M'Sキッチン 材料 (4人分) バター(orギー) 大さじ3 玉ねぎ(みじん切り) 2個 にんにく(すりおろし) 大さじ2 生姜(すりおろし) 小さじ1 ヨーグルト 1カップ ホールトマト 1/2缶 コリアンダーパウダー 小さじ2 チリパウダー 小さじ1 クミンパウダー 小さじ1 ターメリックパウダー 小さじ1/2 塩 小さじ1 こしょう 少々 鶏肉 200~400グラム 水(お湯) 1カップ カレーパウダー(orガラムマサラ) 小さじ1 生クリーム |iet| qwx| jlp| xps| hgu| akf| iwn| bll| gha| osx| yrd| dkd| wxp| sbg| hpz| ysn| xro| bdp| usv| auz| krj| rjs| jsf| vrs| zwj| bkc| yzg| ofi| mgo| uvm| jfn| axj| vze| avb| ewz| ufr| hgl| zam| bhu| scq| xww| qcu| dfv| deq| idt| wem| vwq| ssc| tad| mre|