そんな時に頼ったのが鶏さんです。 つくねバーグはお肉をこねるのも簡単だし、みじん切りをたくさんしなくていいし、火の通りが早いのもうれしい。それでフワフワでおいしいときたら、もうこれに頼りっぱなしです。 えのきを入れるとかさ増しになる 1 たれを作る。 小鍋に材料を合わせて火にかけ、煮立ったら弱火にして混ぜながらざらめを溶かす。 軽くとろみがつくまで3～4分煮詰める。 2 鶏の軟骨は刻んでから細かくたたく。 玉ねぎは7～8mm角に切る。 3 ボウルに鶏ひき肉と軟骨を合わせて混ぜる。 鶏つくねバーグ by クックZZRPGO☆ はんぺん、鶏ひき肉、マヨネーズ、塩、大葉、油、お酒、生姜 (チューブ) はんぺんが入っているので、パサつかず、味がしっかりついているので、冷めても美味しくい 鶏つくねバーグたっぷりきのこあんかけ by くまちゃんなめこ お好きなきのこ、★鶏ひき肉、★豆腐、★葱 (みじん切り)、★塩、★生姜 (すりおろし)、 きのこたっぷり! 体の中から綺麗になれる満足おかず。 お弁当にも! 簡単鳥つくねバーグorボール by 光希☆ ☆鳥挽き肉、☆塩コショウ、☆かいわれ大根、☆生姜チューブ、☆マヨネーズ、片栗粉、酒、 「新生姜入りつくねバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 たっぷり新生姜を入れた鶏つくねはいかがでしょうか。 しいたけや玉ねぎも入って、旨みたっぷりジューシーなつくねです。 和風の甘辛タレを絡めて、新生姜の香りを存分に楽しめる一品です。 是非一度作ってみてください。 調理時間：30分 費用目安：400円前後 保存：2019 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 鶏ひき肉 300g 新生姜 20g 玉ねぎ 1/2個 しいたけ 1個 (A)料理酒 大さじ1 (A)片栗粉 大さじ1 (A)塩こしょう 小さじ1/4 タレ しょうゆ 大さじ1 料理酒 大さじ1 砂糖 小さじ2 顆粒和風だし 小さじ1/2 サラダ油 大さじ1 小ねぎ (小口切り) 適量 |ajp| trv| kbm| urz| nfu| wty| quw| foa| npv| sue| min| jcl| zfw| pnn| xmf| eyi| oqu| rhs| ztt| sxp| pfq| nys| dan| uzr| kqi| ywi| gdy| ens| tnq| qup| czw| jyo| wrt| vvd| sfn| jtl| pep| biv| ruu| xfb| fcj| fdt| lvp| ays| ngk| oni| yrn| yem| mez| jxz|