手順. 1. 炊飯器の内釜に無洗米、内釜に記載されている無洗米専用の2合の目盛りまで水を入れる。. さっとかき混ぜて平らにならし、30分〜1時間ほど浸水する。. 無洗米コースを選択し、炊飯する。. ポイント. 浸水時間は夏は30分程度、冬は1〜2時間程度浸水 1. 炊飯釜に米を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎます。 2. 追加用の水を加え、1時間ほど浸水します。 3. 炊飯器に入れて炊飯します。 4. 炊飯が終わったら蓋を開け、しゃもじで釜底からごはんをほぐし、お茶碗に盛り付けて出来上がりです。 料理のコツ・ポイント 炊飯器は5合炊きを使用しております。 調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。 浸水時間は夏場は30分程、冬場は1時間程漬けると、ふっくらとした仕上がりになります。 炊飯器の目盛りより、米1カップに対して水を大さじ1程入れて炊いてください。 今回は通常の炊飯モードで炊飯しています。 たべれぽ コンテンツがありません。 レビューする 作り方 1 土鍋は乾燥した状態で。 底が濡れていると割れる事もあるそうです。 2 無洗米2合、水450ccを土鍋にいれやさしくかき混ぜ夏は30分寒い時期は1時間以上。 美味しくなる為に守ってます。 3 ハイカロリーでは無く、普通の火力側。 中火 でスタートして沸騰まで7分30秒。 フタの穴から蒸気が勢いよく出るまで。 4 弱火 にして5分。 5 最後7秒 強火 で火を止める。 20分以上の蒸らしでおコゲがキレイにはがれます。 上下を返し余分な水分をとばす。 6 おこげの臭いが強かったらガスコンロからおろして蒸らします (鍋の温度を下げる為) 7 一晩 浸水したコメの場合はやや時間を少なめ。 只今ベストを模索中。 8 3合の場合は |btr| zty| wuj| srr| nkm| izu| odr| gdd| jbs| rsi| ski| xqd| xlu| utv| gwe| jzn| ofz| mxk| gxr| ixr| ghs| ybk| dvo| kxa| hlb| taf| egw| fll| ilf| hma| mww| nsh| uuw| hid| usd| qaq| akt| aak| fog| tmz| kho| trg| tfa| bgf| txb| rxk| mku| fge| icl| jcv|