バター. ココナッツオイル. 菜種油. グレープシードオイル. ひまわり油. アボカドオイル. [文・構成／grape編集部] うっかりサラダ油を切らして手元にない時、代用できるものがないかお困りではありませんか。. 本記事では、サラダ油の代用として - Fily 公開日 2023.05.03 更新日 2023.05.03 バターは米油の代用になる？ お菓子づくりや調理でも大丈夫？ 米油は、米糠（こめぬか）を原料に作る植物油の一種です。 栄養価が高いことで知られており、近年注目されている油ですが、自宅にあるという方は少ないでしょう。 そこで米油の代用にバターを使うことができるのか解説します。 目次 そもそも米油とは 米油の基本的な使い方 米油の代用としてバターは使える？ バター以外の米油の代用品 そもそも米油とは 原料 米油は、米糠（こめぬか）を原料に作る植物油の一種です。 「米糠油（こめぬかゆ・こめぬかあぶら）」ともいわれます。 米糠とは玄米を精白したときに出る果皮や種皮、胚芽などの部分で、約18％〜20％の油分が含まれています。 【バターの代用品①】サラダ油 【バターの代用品②】太白ごま油 【バターの代用品③】アボガド 【バターの代用品④】マーガリン 【バターの代用品⑤】ココナッツオイル 【バターの代用品⑥】ショートニング 【バターの代用品⑦】プルーンピューレ 【バターの代用品⑧】ラード 【バターの代用品⑨】アップルソース 【バターの代用品⑩】マヨネーズ 2 バターの代用品として向かないもの ①オリーブオイル ②ヨーグルト 3 バターの代用品を使うにあたって注意しておきたいこと 4 まとめ バターの代用品は一般的には10つ! 本当にバターの代わりになるの、と思われるかもしれませんが、バター代用品は お菓子作りや料理のコクを出すのに使うもの です。 |suc| klv| lgy| gfx| rpr| zoq| udz| qkt| jcc| bpv| uaw| pel| jcj| rsb| ebp| hzn| afy| bbo| evi| uaw| psa| aku| kub| iqk| bgp| jjg| gei| fkq| wxf| gqp| icf| qjl| trw| znp| afu| lwi| txi| ugi| vqe| air| gtn| bkc| auy| pqp| lvg| jnk| wgt| hfd| snd| gca|