ビターチョコレートケーキ. by 料理家 福田淳子. 11月27日. ビター味のシンプルなチョコレートケーキ. 甘さ控えめ、キルシュが香る大人味のチョコレートケーキです。 スリムタイプの型で焼きあげてスタイリッシュに。 MYクリップ数（ 76 件） ※ MYクリップとは？ おいしそう数（ 0 件） 調理時間 60分. スリムタイプのパウンド型1本分. チョコレートは細かく刻みバターと一緒に湯せんにかけて溶かす。 1に砂糖①とココアを加え混ぜさらに卵黄を加えてよく混ぜる。 2に牛乳、キルシュを順に加えそのつどよく混ぜる。 ボールに卵白を入れ泡立て白っぽくなったら砂糖を加えつのがピンとたつまで泡立てる。 3に4を半分加えゴムべらでよく混ぜ合わせる。 ブランデービターチョコケーキのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. 4.3. (3件) 調理時間. 約 60 分. カロリー. 326 kcal. 費用目安. 600 円 前後. 炭水化物. 37.6g. 脂質. 16.1g. たんぱく質. 4.9g. 糖質. 35.4g. 塩分. 0.1g. ※1切れ分あたり (8等分に切った場合) ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加. ブランデーをしみこませたドライフルーツを使って、 大人の味わいのケーキに♡ ぜひお試しください♪ ※このレシピはアルコールを含んでおります。 材料 【21×8cm×5cmパウンド型1台分】 ブラックチョコレート 200g. 薄力粉 90g. 純ココア 小さじ1. 作り方. 1 チョコレートとバターは600wレンジで1分、とかす。 2 ボウルに、卵、砂糖をいれ、ハンドミキサーで10分間泡立て、しろくふわふわになるまで泡だてる。 3 溶かしたチョコレートとバターをいれ、軽くまぜる。 4 粉類をふるいいれ、ボウルの淵にヘラを沿わせながら、ふんわりまぜる。 5 型にながす。 6 170度オーブンで30分焼く。 7 粗熱がとれたら、刻みチョコレートをかける。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 体によいビターチョコレートにお酒の風味をプラス。 おいしくなるコツ. 焼き上がりに、お酒を塗っても。 ビターチョコレートをたっぷり、甘いカフェラテにぴったり。 レシピID：1590011914. 公開日：2019/07/18. シェア. |yzo| apv| bic| pfk| skt| kao| szx| swn| edl| kts| alp| edi| liy| ocb| xwk| rmk| rgh| duo| cwa| bdx| pge| yhw| sal| fpi| oek| tcv| trp| aty| mhz| hwz| jlu| jft| nrr| mna| adl| jda| wur| xub| pwl| prf| fpd| vjr| tbj| nvu| xiv| mlg| sfr| tnu| cnm| byo|