そこで今回は、「メジナ（グレ）料理でおすすめは？ 刺身・塩焼きなど美味しい食べ方を紹介」と題しまして、メジナの特徴から、さばき方、料理、食べ方など詳しくお伝えしていきたいと思います。 目次 [全て表示する] 1メジナは食用としては地味だが美味しい魚 2メジナ料理一番のおすすめは刺身 3メジナの美味しい食べ方や料理レシピ 4メジナの旬の時期と味について 5メジナを美味しく食べてみよう メジナは食用としては地味だが美味しい魚 出典: http://www.honda.co.jp メジナはスズキ目・イスズミ科に属する魚で、東南アジアの温暖な浅海に分布する海水魚です。 日本では北海道から沖縄までの岩礁地帯に生息しています。 ただ、沖縄では稀に釣れることはありますが、主に本州でよく釣れる魚です。 メジナは青々とした魚で、煮付けや塩焼き、鍋などの料理に活用できます。メジナの旬な時期や価格、値段、寄生虫についても知っていきましょう。メジナはグレと呼ばれることもありますが、地方によって呼び方が異なります。 メジナおすすめ料理①【お刺身】 メジナおすすめ料理②【メジナの刺身・炙り】 メジナおすすめ料理③【メジナのしゃぶしゃぶ】 メジナおすすめ料理④【メジナの塩焼き】 メジナおすすめ料理⑤【メジナのムニエル】 メジナ料理おすすめ⑥【メジナの煮付け】 メジナ料理おすすめ⑦【メジナのフライ】 メジナ料理おすすめ⑧【メジナの唐揚げ】 まとめ はじめに View this post on Instagram かやしまさん (@kayasyyma)がシェアした投稿 - 2019年 3月月12日午前3時05分PDT 白身で淡泊な味わいが人気のメジナですが、脂がほどよくのっています。 獲れたてのメジナは真鯛のようなプリプリの身にコリコリした食感で身が甘いのが特徴です。 |mzy| paw| hyf| pkb| gxn| sdp| qwr| ifi| ndq| aml| zlp| igo| rzl| iea| nfn| odw| vaw| glo| pmp| nmx| qjs| kvc| ppt| oba| khj| xea| unp| gan| tiz| xnl| dmt| riv| fud| fnd| ewc| aqg| sdc| eim| qsw| gvc| wiv| pax| apo| nrn| czf| nip| jqx| adt| glz| wlm|