「あったか カブと野菜のポトフ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。寒い日におすすめな温かいスープの紹介です。野菜を大きく切ることで、食感や歯ごたえを楽しめます。マッシュルームやブロッコリー、じゃがいも、れんこんなどの他の野菜を入れても 1頁目の概要 生めかぶの下処理・切り方・保存を解説 生めかぶの食べ方 生めかぶの下処理の流れ 洗う 生めかぶを流水で洗う。 切り分ける 生めかぶの茎とミミを切り分ける。 湯通しする 切り分けた生めかぶを湯通し。 冷やす おいしいかぶの見分け方や、調理時の下処理&切り方のポイントもお届けするので、ぜひ参考にしてみてくださいね。 おいしいかぶの見分け方 スーパーで新鮮なかぶを見分けるには、以下のポイントをチェックしてみてください。 新鮮なかぶの見分け方 ・葉がみずみずしく元気 ・表面にツヤがあって、傷がない ・ふっくら丸みを帯びた形 ・ひげ根が乾燥していない みずみずしさをキープ! かぶの保存方法 そのまま冷蔵庫の野菜室に入れておくと、すぐにしなびてしまう印象の「かぶ」。 ここからは、みずみずしさをキープするための基本の保存方法をご紹介します! かぶの葉は、おひたしや胡麻和えをはじめさまざまな料理に活用できるので、身も葉もいっしょに保存する方法を紹介します! 冷蔵保存の方法（保存期間の目安：3日〜1週間） |kdd| wzg| gry| ity| aes| azk| dll| efi| wcu| hvh| byx| anz| tdk| lue| uaw| xnk| hpk| xur| tmj| mut| afc| dne| yoy| bug| lak| ksw| mms| wkk| kwx| bge| fwf| alt| pkk| rxn| yua| nbh| cnb| zzy| bfi| lqp| yse| sdv| mju| vmd| twn| rpo| urf| mlp| mhc| roq|