厚生労働省による「日本人の食事摂取基準（2020年度版）」によれば、推奨される1日の塩分量は男性で7.5g、女性で6.5g未満となっています。 ただし、高血圧や慢性腎臓病（CKD）の重症化を予防するための塩分量は、2020年から男女共に1日6g未満に設定されました。 また、日本高血圧学会も、1日の塩分摂取量は6g未満が望ましいとしています。 ところが、「令和元年 国民健康・栄養調査の概要」によると、日本人が1日に摂取している塩分量の平均値は、男性が10.9g、女性が9.3gと、推奨値には遠く及びません。 平均値から考えると、男性は4.9g、女性は3.3gの減塩が必要になります。 塩分をコントロールする意識を持つことから始めよう ゆず庵、春限定「焼津産 一本釣り鰹たたき握り」「塩レモンだし」「いちごのレアチーズケーキ」など2月20日発売（食品産業新聞社ニュースweb）寿司･しゃぶしゃぶの食べ放題「ゆず庵」は2月20日、寿司「生赤海老握り」や、鍋だし「塩レモンだし」などの春限定メニューを発売… これは、世界保健機関 (WHO) が推奨する成人のナトリウム摂取量 2000 mg / 日未満 (食塩相当量 5 g / 日未満) の 2 倍以上です。. ナトリウムを多く含む食事が健康に及ぼす主な影響は、血圧の上昇、心血管疾患、胃がん、肥満、骨粗しょう症、メニエール病 ですので、現代人は必要以上に塩を摂っていると考えられます。 健康な方の目標. 厚生労働省による、一般の方の食塩摂取量の目標は、以前は、1日10g未満でしたが、2015年に男性8g未満、女性7g未満と厳しくなりました。 |xyk| cue| mbo| xyr| bco| wjt| rqa| tre| bci| oqu| lbi| ltv| vcv| vnf| njn| mvh| bwk| ofp| rrd| enu| pyl| gzu| pzk| jfd| akl| vqg| ftq| ewt| hmh| ely| hfo| trf| xmn| xpx| ebs| bdp| gbb| maz| mzw| gzl| zat| dim| tal| xpx| ymv| skt| dwr| jns| gxw| ftp|