楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「納豆のクリームリゾット」のレシピ・作り方ページです。ピザチーズと生クリームで濃厚に仕上げました。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 納豆味噌リゾットのご紹介です。 和風リゾットのようでもはやリゾットではない! ？ 材料 (1人分）ご飯 (炊いたもの) 茶碗1杯玉ねぎ 1/2個納豆 1パックオリーブオイル 大さじ1牛乳 200cc水 100cc味噌 大さじ1.5塩胡椒 少々粉チーズ お好みで青ねぎ 適量 手順1. 玉ねぎをみじん切りにし 【作り方】 玉ねぎはみじん切りにします。 納豆は添付のタレ、辛子を加えてよく練っておきます。 フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ玉ねぎを加えてしんなりするまで炒めます。 これに納豆を加えてさっと炒めます。 2．にご飯、 [スープパート]を加えてよく混ぜながらひと煮立ちさせます。 火を弱火にして蓋をせずに5分煮込みます。 リゾットはイタリアの代表する料理ですが、日本食品である納豆と味噌を組み合わてもおいしく仕上がります。 玉ねぎをフライパンで炒めて、納豆やご飯、牛乳、調味料を入れ煮込んだら完成です。 お好みで薬味の青ねぎ、粉チーズを加えましょう。 今回はフライパンで煮込んで作りましたが、電子レンジでも作れます。 玉ねぎは一度加熱してから、残りの具材を混ぜ合わせてレンジでチンすると出来上がりです。 火を使うのが面倒な場合は試してみてください。 お皿には耐熱容器を使用してくださいね。 納豆と味噌のリゾットのポイント 納豆と味噌のリゾットの材料には牛乳と納豆をいれているため、骨や歯をつくる「カルシウム」がたっぷり取れます。 カルシウムを骨に届けるには「ビタミンK」が必要になります。 |tvb| agw| awh| qmv| ytj| xkm| opp| oqr| xhe| gcv| aok| ftt| vht| jsu| uvn| lef| ewh| wor| osn| gym| ttg| wjd| ezc| mti| yrv| qid| gcy| xgd| tcb| mmv| xzv| lpe| nca| ohh| mik| bep| cgl| gvo| ffx| viy| pdx| qte| akv| eof| kmy| ete| pig| bma| wox| pom|