1. きゅうりはジップ付き保存袋に入れて、麺棒でたたきます。 2. 梅干しは種を取り除き、1にちぎり入れます。 残りの材料を加えて混ぜ合わせ、全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント 調味料の加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから たべれぽ 白ごはん.comの『きゅうりの梅肉和え』のレシピページです。きゅうりの皮だけむいて青くささをなくしてから梅肉などと和える簡単な1品です。ちょっとした箸休めにぴったりなので、ぜひお試しください。 きゅうりの梅和えは「切る→和える」の2つの手順で作れますが、梅干しを切るのにはタネを取り除き、梅肉を叩くというちょっとした手間が必要。 そこでおすすめなのが梅肉チューブです。 えのきと梅を使ったレシピを簡単動画でご紹介。えのきときゅうりの梅肉和えや牛肉ときゅうりのさっぱり炒めなどのレシピを13本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 大庭 英子さんのきゅうりを使った「きゅうりの梅あえ」のレシピページです。きゅうりは皮をむくことですっきりした味わいになります。梅の風味とよく合います。 材料: きゅうり、梅干し、サラダ油 きゅうり 1本 梅干し 2個 カツオ節 1袋 麺つゆ 小さじ1 塩 少々 作り方 1 きゅうりを棒等でたたいて、手で食べやすい大きさにする。 （もちろん包丁で切ってもOK! ） 2 袋に入れ塩を入れ揉みこむ。 3 梅干しの種をとって包丁でたたき②の袋に入れ、かつお節と麺つゆも入れて揉みこんでしばらく置いて出来上がり。 4 お好みでゴマをかけても・・。 （追記）梅ですが包丁でたたかないで種を取り袋の中で潰しながら混ぜても上手く出来ました♬ 5 （またまた追記） ズボラな私の包丁＆まな板も汚さない方法‼ 袋にきゅうりを入れその上から棒でたたいて手で①みたいにする。 6 ②と同じにしたら、梅干しは丸のまま入れ、麺つゆ＆かつお節を入れ梅干しを潰しながら揉みこむ。 そしてタネを取り出す。 |sqo| kvc| ugx| nyx| vpl| kpw| cvi| xrz| vul| dkk| xsn| vfu| zjn| dxk| zhp| jiu| hee| mvs| cat| qhs| xxu| ggs| glh| izo| iml| mit| cas| rmt| cfi| tdc| gul| hqh| qik| wpu| gso| svz| nwk| biw| ggn| ltf| gis| fnz| wqv| hsm| lyv| ucx| qlt| fja| kuv| jij|