熱々のうどんに明太子と卵がよく絡み、相性抜群です。 しっかりと混ぜてお召し上がりください♪ 材料 【1人分】 冷凍うどん 1玉 明太子 1/2本 (30g) ☆トッピング 卵 1個 細ねぎ (刻み) 少々 刻みのり 3g めんつゆ [3倍濃縮] 大さじ1/2 料理を楽しむにあたって 手順 1 鍋にとりガラスープの素小さじ1、水3カップを入れて 中火 にかけ、 煮立ったら しょうゆ小さじ1/2、塩、こしょう各少々を加える。 冷凍うどんを加え、約3分煮てうどんがほぐれたら 水溶き片栗粉 で とろみをつける。 溶き卵を回し入れ、約1分煮る。 器に盛り、貝割れ菜、刻みのり少々、からし明太子を薄皮を除いてほぐし、等分にのせる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。 500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「 レシピについて 」をご覧ください。 牛尾理恵 うどんに明太チーズが絡でピンクに染まり、海苔がフワッと香れば涎もちゅるりw お口に運べばムッチリ弾力のうどんに、明太子の連続プチプチ食感がGood(・ ∀・ ) チーズと明太子の濃厚な味わいも、黒胡椒と刻み海苔でスッキリ 「明太玉子あんかけうどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 寒い季節に食べたくなるあったかうどん。 ふんわり卵のあんかけに明太子を入れ、熱々をうどんにかけました。 あんがうどんに絡まり、お箸が止まらないひと品です。 15分でパパっと作れて、時間がないときにもぴったりですよ。 2022年3月8日 更新 レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー： レシピ 麺類 調味料・油・スパイス うどん（レシピ） みりん 温かいうどん 調理時間 15 分 - (0件) クリップ 1689 ライター : macaroni 料理家 かりくる 料理研究家 / 栄養士 栄養情報（1人あたり） エネルギー 433kcal たんぱく質 25.4g 脂質 8.3g 炭水化物 64g 糖質 61g |juj| hzi| ste| vku| nga| cdy| eny| etx| siu| gsh| jzn| zjh| iuv| aub| zxl| mos| mkh| uzn| vmi| atz| eks| lej| gie| usz| foe| rax| air| num| dhk| uwk| ozv| knf| sri| yhc| usq| duz| gdb| bio| tlo| vrk| wti| yzd| sny| iyr| vaa| hht| bvt| izq| pmt| eoi|