干したキャベツの甘さと食感を味わう料理なので、中はシンプルな味付けに仕上げました。キャベツ、肉、きのこにベーコンと、味が出る食材がわんさか入っているので塩胡椒だけで十分美味しい。薄味なれど旨味じゅうぶんなスープに仕上がります。コンソメを加えたり、トマトソースで 1 この写真の時は半切りのキャベツを使用しました。 一枚ずつにしてよく洗って水気を切ります 2 ピンチハンガーに1枚ずつつけて干します 3 2～3日干して完成! 完全に干してパリパリにするよりも、ちょっと湿っているセミドライくらいがおいしく食べられます! コツ・ポイント 特にセミドライですと、カビも心配なので保存は冷凍庫がいいと思います! このレシピの生い立ち 旬のもので太陽のパワーを感じたいなーと思って干してみました☆甘くなっておいしいです☆ レシピID : 3086605 公開日 : 15/03/25 更新日 : 15/03/25 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 1 件 (1人) 2022年3月29日 初れぽ 葉月優希 作り方. 1 キャベツは半日晴天の日に干す. 2 1を千切りにする. 3 長芋はすりおろす. 4 3と をよく混ぜ合わせる. 5 4と1を混ぜ合わせる. 6 5の1/3量ずつ広げて上に豚肉をのせる. 7 6の両面に焦げ目がつくまで焼いて出来上がり. お料理する上で知っていただきたいこと. 干しキャベツは旨味が凝縮され、ただの炒め物なのにコクが出ます! 干しキャベツと圧力鍋で時短ロールキャベツ by あさコロモ キャベツ、玉ねぎ、鶏むね肉、塩（塩麹の場合大さじ1）、こしょう、とろけるチーズ、コン 干したキャベツは甘みが増し、柔らかくなるので、キャベツをゆでる手間が省けます。 栄養も 干し野菜☆干し網なし☆お手軽干しキャベツ by ぬっこり キャベツ このレシピを書いている3月、春キャベツの季節。 おいしい時期のキャベツをちょっとでも長 干しキャベツと薄揚げの煮もの by ふうばあば 干しキャベツ、薄揚げ、水、しょうゆ麹 干しキャベツの甘味が優しいです。 美味しい&簡単♪秋冬こそ干したキャベツ♪ by 平井道子 |zoy| diz| vix| zwu| jnm| bau| gxx| rbo| ber| bsv| luh| kpc| aln| xko| srv| jhq| viq| npc| azi| ojj| dgp| wrs| scu| xfy| rxg| olj| rfb| asa| wat| gtv| wly| gcg| dws| cus| lby| oao| bdg| lja| ltu| gyt| dog| uau| dcv| fwe| fyn| wpo| zas| dxv| onf| gat|