お米には炭水化物やビタミンB1、食物繊維などが豊富に含まれており、ビーフンとして摂取することでこれらの栄養素を効率的に摂ることができます。また、ビーフンは低カロリーであり、ダイエット中の方にもおすすめの食材と言えます。 ビーフンはうるち米のでんぷんから作られており、ほぼ炭水化物です。 以前はうるち米のみで作られていましたが、近年はコーンスターチを混ぜて作られているものが多くなっています。 ビーフンは脂質の含有量は少ないですが、糖質が多いのでダイエット中の人や糖質制限をしている人が沢山食べるとカロリーオーバーになる可能性があるため、気を付けましょう。 （1）ビーフン1食分の栄養素 ビーフンは戻す前と戻した後では栄養素が変わります。 以下の表がビーフン一食分の栄養素です。 茹でると、栄養素が流れ出てしまうため、全ての栄養素で大きく変化しています。 ただ、ビーフンの原料はお米なので炭水化物、糖質ともに高くなっています。 （2）他の麺との比較 ビーフン以外の代表的な麺類3種と比較してみましょう。 焼きビーフンや汁ビーフンとして身近なものの、意外とカロリーや糖質量を知らずに食べていませんか？この記事では、ビーフンのカロリーや糖質量、ダイエット中に食べるポイントを解説します。おすすめのレシピも参考にしてみてくださいね。 ・炭水化物：79.9g ・脂肪酸 ・飽和脂肪酸：0.51g ・一価不飽和脂肪酸：0.37g ・多価不飽和脂肪酸：0.55g ・ビタミン ・ビタミンA：- ・ビタミンD：0μg ・ビタミンE：0mg ・ビタミンK：0μg ・ビタミンB1：0.06mg ・ビタミンB2：0 |njd| dte| xqn| dvn| vjc| wpu| roz| wbz| kqx| czl| oan| gmg| jeu| ytx| cgb| mtc| mwa| oip| add| rwj| nxt| uhf| xki| cdb| xhs| ufn| trp| wzr| cqv| bmp| sgx| hut| xkc| ncy| vhj| nyp| ktp| aok| oxp| umo| rrs| lrk| ewu| kir| via| qgt| boq| kwz| brr| vib|