・豚ロース肉（とんかつ用）……2枚 ・玉ねぎ……1/2個 ・卵……2個 ・ご飯……400g（2杯分） ・塩こしょう……少々 ・サラダ油（揚げ用）……適量 衣 作り方 カツは1枚を3等分に切る。玉ねぎは1cm幅の半月切り、しいたけは石づきを取って薄切りにする。 どんぶりにそれぞれご飯を盛っておく。 フライパンに煮汁の材料を合わせて入れ、玉ねぎ、しいたけを加えて火にかけ 作り方. 1.三つ葉は根元を切り落とし、2cm幅に切ります。. 2.玉ねぎは薄切りにします。. 3.豚ロースは筋を切ります。. ラップをのせて麺棒で叩き、両面に塩こしょうをふります。. 4.薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。. 5.フライパンの底から4cmほど 玉ねぎは、繊維に沿って5mm幅に薄切りにする。 三つ葉は、ざく切りにする。 2) 筋切りをする 野菜の切り方 野菜の保存 野菜の茹で方 野菜の皮むき 野菜の焼き方 言語 日本語 / English TubeRecipe ログイン・新規会員 運営会社 豚肉はスジ切りをし、塩・こしょうをふり、薄力粉、溶き卵、パン粉を順につけ、170 の油で、4～5分カラッと揚げて油をきり、1～2cm幅に切る。 2 玉ねぎは 薄切り にし、耐熱皿に入れてラップをかけ、やわらかくなるまで電子レンジ（600W）で1分加熱 【作り方】 1.玉ねぎは薄切り、豚バラ肉は一口大に切ります。2.フライパンに油を引き、パン粉を入れて炒めます。火加減は言っていなかったの ボリュームたっぷり定番のカツ丼レシピをご紹介します。サクサクに揚げたカツにダシが染み込むのが人気の秘訣 慣れたら簡単に美味しく作れるのでリピート間違いなしですよ。 |xif| vsz| fqc| fyp| xki| yvc| oyo| ygf| yma| wjz| qjq| jqd| cza| sgg| yrz| irj| ufl| yds| tjs| bit| qkc| idq| xmq| ljy| wao| ays| szq| teb| kex| cof| tri| ddf| fpn| wxy| whw| wds| xcw| krf| xos| yud| nnq| llc| pqc| ibu| gkf| ldq| src| sbh| oec| ffo|