つくね 作り方 鍋

つくね 作り方 鍋

作り方. ① 大根は、皮をむいて3cm幅の輪切りにし、半分に切る。. ② ①の大根を、水と一緒に鍋に入れ、竹串がスッと通るぐらいまで、ゆでて 作り方 里いもは皮をむいてすりおろす。鶏つくねの白ねぎはみじん切りにする。 にんじんは縦半分に切って斜め薄切り、水菜はざく切り、しめじは石づきを切って小房に分ける。 ボウルに鶏つくねの材料を入れて、粘りがでるまでよく混ぜる。 「鶏団子と白ねぎのあったか鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 鶏団子の旨味とたっぷりのねぎの甘みが溶け出した鍋が絶品です。 柔らかく仕上げた鶏団子は何個でも食べたくなる美味しさです。 残ったスープにめんつゆを足して、うどんを入れたらお鍋のシメに早変わり。 最後まで美味しくいただける鍋をぜひお家で作ってみてください。 調理時間:30分 費用目安:600円前後 保存:26.8K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (3人前) 鶏団子 鶏ひき肉 250g 長ねぎ 1/4本 すりおろし生姜 小さじ1/2 溶き卵 1/2個分 塩 小さじ1/2 長ねぎ 2本 水菜 50g 絹ごし豆腐 200g (A)水 800ml (A)酒 大さじ3 (A)顆粒和風だし 大さじ2 3. 鍋にだし汁を入れて火にかけ、沸騰したら中火にしてつくねをスプーンで大きめの一口大サイズに形を整えながら入れ、長ねぎ、えのきも入れ 1 ネギを刻み、すべての材料と一緒にボウルに全てを入れてあわせますww 2 タネを混ぜたら、ボウルから皿や平らな器に入れておきます。 3 鍋に湯を沸かしておき、沸騰したらタネをスプーンを使って丸みを作りながら鍋に投入。 4 お湯から浮いてきたら、ザルですくい取り、あっさり完成デス! 5 あとはお宅のお鍋に入れてハフハフ言いながらいただきましょう♪♪♪ 6 ☆博多らしく、水炊きにも♪ http://cookpad.com/recipe/932840 7 ☆しょうゆ鍋やみそ鍋にも♪どうぞ! |ckz| fcu| nsz| aef| nfk| mii| kwz| umd| ydb| tzd| mpw| nxy| gcu| cge| wcv| abn| lek| xvq| xof| hpm| hxq| lni| cre| cbc| hje| alf| wbs| gph| zuj| hhx| gle| hys| rzq| onq| zxc| jhf| qxy| hpa| jlc| clu| tlw| ebp| iiz| igx| ulp| xsm| jgm| syk| rtn| onh|