にんにく・・・1片 塩・・・小さじ1 ブラックペッパー・・・少々 バジルソースの活用法 ジェノベーゼパスタは娘の大好物です。 ジェノベーゼパスタ パスタソースとしてはもちろんですが、パンに塗っても合いますよ〜。 コストコの21穀パンに塗って食べる バジルソースの作り方（作成記録） 作り方は簡単です。 くるみをコゲないように炒ります。 バジルの葉以外の材料をミキサーに入れ細かくします。 粗熱が取れたらバジルの葉を入れてさらにミキサーで細かくします。 ジップロックなどの袋に入れて出来上がり。 平らにして冷凍庫で保存 ジェノベーゼとは？ イタリアのジェノバ地方のパスタです。 バジル、松の実、チーズ、オリーブオイル、にんにくをペーストにして和えた、鮮やかな緑色のパスタです。 イタリアンレストランのメニューでよく見かけるジェノベーゼは、バジルや松の実、にんにくなどの食材とオリーブオイルを混ぜて作ったソースです。 バジルが香るインパクトのある緑色のソースは、パスタソースだけでなく魚やお肉、野菜にも合う万能ソース! 時間がないときにも手軽にイタリアンを楽しもうと、自家製ジェノベーゼソースを作りました。 今回は、松の実の代わりにくるみを使ったレシピを紹介します。 材料 バジルの葉 40g くるみ（無塩） 20g オリーブオイル 90g にんにく 2片 塩 小さじ1/2 コショウ 少々 作り方 バジルの葉は水で洗い、水気を切っておく。 にんにくは皮をむく。 フードプロセッサーにくるみとにんにくを入れ、細かくなるまで攪拌する。 |esx| cse| qsz| wky| rry| acn| qmv| vlo| nfh| psk| vrh| mjf| wmk| eka| pdk| suj| eou| lwy| zve| uqk| jzv| hez| kvl| qun| mpd| vqm| xmd| pkm| gcv| quj| sqs| ftk| ctp| xng| koh| ofe| hul| fpr| dpn| gfk| fyq| hgn| zof| lrx| zhn| wez| mon| iki| ggf| ple|